Comer para vencer al cáncer

Menú navideño saludable: segundos platos y postres

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Ayer miércoles compartíamos en este blog la primera parte del menú navideño saludable que solemos sacar siempre por estas fechas, con la vista puesta en que los enfermos de cáncer puedan disfrutar de sabrosas comidas dignas de estas fiestas sin descuidar por ello el cuidado a su salud. Así, después de que en el día de ayer dejáramos por aquí las propuestas de aperitivos y primeros platos, basándonos en los menús saludables del libro Comer para vencer al cáncer, hoy hacemos lo propio con los segundos platos y los postres. Esperamos que este menú, realizado a partir de las recomendaciones de la oncóloga Paula Jiménez Fonseca y la química especialista en nutrición Belén Álvarez, sea de vuestro agrado y que disfrutéis de estas entrañables fechas con mucho amor y salud.

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