Comer para vencer al cáncer

Abril 5, 2017
por Iván Alonso
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Génesis del cáncer: ¿azar o carcinógenos?

En las últimas semanas se ha hablado del papel del azar en la aparición del cáncer. Si me preguntasen como oncóloga, diría que en mi consulta hay muchos más fumadores, bebedores y obesos que personas con una vida saludable, pero … Continuar leyendo

Enero 17, 2017
por Iván Alonso
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Asociación entre alcohol y cáncer de próstata

El cáncer de próstata es el más frecuente en varones en España y el segundo en el mundo. Se asocia fundamentalmente con la edad avanzada. Un estudio reciente publicado en la prestigiosa revista BMC Cancer en 2016 ha confirmado que … Continuar leyendo

Diciembre 30, 2016
por Iván Alonso
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Alcohol: ¿Se puede consumir en Navidad?

La Organización Mundial de la Salud (OMS) incluye el alcohol en la misma categoría de riesgo de cáncer que el tabaco. De todos los carcinógenos conocidos, el tabaco causa al año más de 1 millón de fallecimientos, el alcohol 600.000 … Continuar leyendo

Diciembre 22, 2016
por Iván Alonso
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Consejos para las comidas de la Navidad

En Navidad deberíamos todos dar prioridad a compartir momentos con nuestros seres queridos. Tenerlos con nosotros, sentir su cariño es el mejor regalo. Disfrutar de la Navidad en torno a una mesa y con sabrosos manjares es algo precioso, pero … Continuar leyendo

Noviembre 25, 2016
por Iván Alonso
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Factores protectores y de riesgo de cáncer en la dieta

Factores protectores Factores de riesgo -Fibra -Frutas y verduras -Carotenoides -Compuestos azufrados -Compuestos fenólicos -Fitoesteroles     -Exceso de proteínas animales -Exceso de grasa (radicales libres) -Alcohol -Aflatoxinas (almacén de cereales, frutos secos, especias) -Compuestos N-nitrosos (nitrosamidas y nitrosaminas) -Carcinógenos … Continuar leyendo

Noviembre 14, 2016
por Iván Alonso
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Recomendaciones nutricionales para prevenir y superar un cáncer

El cáncer es una enfermedad genética pero producida sobre todo por una exposición ambiental, de manera que los estilos de vida juegan un papel importante, pudiendo prevenir el desarrollo de tumores o favoreciendo su aparición. En este sentido, las recomendaciones … Continuar leyendo

Agosto 31, 2016
por Iván Alonso
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Obesidad y cáncer

El aumento de pacientes con cáncer en los últimos años junto con la gravedad de esta enfermedad ha generado en muchos de nosotros un deseo de conocer cómo prevenir su aparición. Para ello, es importante conocer que más del 95% … Continuar leyendo

Agosto 8, 2016
por Iván Alonso
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Consulta a la doctora: “Mi madre fue diagnosticada con cáncer de endometrio. ¿Qué alimentos y plantas le pueden ayudar?”

Hoy nos escribe Montse: “Mi madre fue diagnosticada hace un año con cáncer de endometrio (fase IV). Me gustaría saber si en su caso es aconsejable tomar semillas de lino y cuáles son los alimentos y plantas que más le … Continuar leyendo

Julio 27, 2016
por Iván Alonso
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Alcohol y cáncer

Recientemente se ha conocido esta noticia que vincula el consumo de alcohol con 7 tipos de cáncer: http://bit.ly/29WoKXQ El tabaco, una alimentación inadecuada y el alcohol son los agentes carcinógenos mejor conocidos, como se recoge en las páginas iniciales de Comer para vencer … Continuar leyendo