Comer para vencer al cáncer

abril 27, 2017
por Iván Alonso
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10 grupos de alimentos recomendables para pacientes con tumores cerebrales

Hoy sugerimos estos 10 grupos de alimentos recomendables para pacientes con tumores cerebrales por su efecto detoxificante, antioxidante y nutritivo, al ser ricos en vitaminas, minerales y grasas saludables: Frutas cítricas: naranja, piña, kiwi y limón, que se puede consumir … Continuar leyendo

febrero 9, 2017
por Iván Alonso
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Consulta a la doctora: “Para una paciente de cáncer, ¿sería saludable llevar una dieta vegana?”

Hoy nos escribe Cristina: “Soy paciente de cáncer de mama, tiroides y pulmón, todo ello antes de los 30 años. Ahora tengo 34. Tengo un nódulo pulmonar solitario desde hace cerca de 2 años que espero no dé sorpresas en … Continuar leyendo

noviembre 25, 2016
por Iván Alonso
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Factores protectores y de riesgo de cáncer en la dieta

Factores protectores Factores de riesgo -Fibra -Frutas y verduras -Carotenoides -Compuestos azufrados -Compuestos fenólicos -Fitoesteroles     -Exceso de proteínas animales -Exceso de grasa (radicales libres) -Alcohol -Aflatoxinas (almacén de cereales, frutos secos, especias) -Compuestos N-nitrosos (nitrosamidas y nitrosaminas) -Carcinógenos … Continuar leyendo

noviembre 24, 2016
por Iván Alonso
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Poder anticarcinógeno de la dieta mediterránea

Es importante considerar la dieta en su conjunto sin tratar de aislar los alimentos o sus componentes, teniendo en cuenta las posibles interacciones entre ellos. Se considera que una dieta mixta puede contener entre 60.000 y 100.000 componentes bioactivos distintos … Continuar leyendo

septiembre 2, 2016
por Iván Alonso
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Consulta a la doctora: “Mi madre tiene un glioblastoma multiforme. Me gustaría saber si sería recomendable para ella la silibinina y la electroporación irreversible”

Hoy nos escribe Vanesa: “Mi madre tiene un glioblastoma multiforme y no ha sido operada, solo lleva un tratamiento con corticoides. Lleva una dieta saludable acompañada de licuados de frutas y verduras. También toma cápsulas de cúrcuma y un extracto … Continuar leyendo

enero 11, 2016
por pelayogc
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Consulta a la doctora: “Soy vegana. ¿Qué alimentos son cancerígenos? ¿El azúcar y la soja lo son?”

Hoy nos escribe Lara: “Soy vegana y me gustaría saber qué alimentos son cancerígenos y si el azúcar y soja también lo son. Gracias”. Respuesta de la doctora Paula J. Fonseca: “Estimada Lara: Para contestar a tu consulta vamos a … Continuar leyendo

abril 10, 2015
por pelayogc
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Consulta a la doctora: “¿Qué alimentos son recomendables antes del tratamiento con radioyodo?”

Hoy nos escribe María José: “Estoy con una dieta baja en yodo para recibir la dosis de yodo radioactivo, pero tengo dudas acerca del consumo de plátanos, peras y frutos secos. ¿Son recomendables en esta dieta? Muchas gracias”. Respuesta de … Continuar leyendo