Comer para vencer al cáncer

¿Sabías que la alfalfa es una fuente de nutrientes?

Como se recoge en Remedios Naturales para síntomas habituales, la alfalfa es un reconstituyente por el alto aporte de minerales y vitaminas para personas debilitadas, con estrés y desnutridas. Además, fortalece los huesos, previene la osteoporosis y el reumatismo y evita los calambres en piernas y la debilidad y dolor muscular. La alfalfa potencia el sistema inmune y protege frente a infecciones, principalmente respiratorias y posiblemente frente al cáncer.

Los brotes, semillas germinadas, se pueden consumir crudos en ensaladas, en sopas y fritos acompañando a otros platos, por ejemplo, a un revuelto de huevo. Buscando un efecto reconstituyente la alfalfa licuada y colada se puede mezclar con zumo de una naranja o limón, huevo batido y una cucharada de miel. Otros alimentos con los que se puede mezclar para elaborar un zumo o ensalada nutritivos son lechuga, tomate y zanahoria.

Puede ampliar esta información en nuestro libro Remedios Naturales para síntomas habituales páginas 12 y 13.


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