Hoy envía una pregunta, Patricia:
«Buenos días: Mi padre está en tratamiento con Sunitinib por un cáncer de células renales y me gustaría saber si la alimentación podría ayudarle a sobrellevar los efectos secundarios del medicamento y si su libro le sería de ayuda».
Respuesta de la doctora Paula J. Fonseca:
Estimada Patricia:
Ante todo felicitarte por tu compromiso en hacer que tu padre lleve el tratamiento lo mejor posible.
El efecto secundario del Sunitinib más frecuente y que más afecta a la alimentación es la diarrea. En la segunda parte del libro Comer para vencer al cáncer tienes disponibles consejos dietéticos y un menú para la toxicidad más frecuente de los tratamientos oncológicos. Allí, en las páginas 94-95, se recogen las recomendaciones para pacientes con diarrea y un menú especialmente pensado para estos casos. Te enumero a continuación algunos de los consejos:
1º Hacer seis comidas ligeras al día.
2º Cocinar al vapor, hervido, al horno o a la plancha.
3º Incluir platos como la limonada y los zumos sin pulpa y diluidos con agua, caldos desgrasados y bebidas isotónicas.
4º Limpiar y cuidar bien la zona anal tras cada deposición y hacer baños si aparecen hemorroides.
5º Reposar 15-30 minutos tras cada comida.
6º Tomar fibra a través de copos de avena, legumbres sin piel, ciruelas secas, guisantes, fresas, manzanas, membrillo…
7º Aumentar el consumo de yogur natural, puré de patata, calabacín, zanahoria, arroz y pan blanco.
8º No ingerir verduras flatulentas como las coles, el repollo, los pimientos y las de hoja verde crudas.
9º Existen fármacos para controlar la diarrea que SOLO puede recetar el médico.
El libro incluye también unos consejos generales y los alimentos más aconsejados para los pacientes con cáncer.
Espero que el libro os sea útil para combatir la toxicidad del tratamiento y los síntomas del tumor».
Paula J. Fonseca