Comer para vencer al cáncer

Abril 29, 2015
por pelayogc
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La doctora Fonseca, ponente en el I Congreso Andaluz de pacientes con cáncer

El pasado sábado 25 de abril estuve en Málaga en el I Congreso Andaluz de pacientes con cáncer, organizado por la Asociación Española de lucha Contra el Cáncer (AECC). Me invitaron a impartir la Sesión Plenaria sobre Nutrición, basada en los … Continuar leyendo

Abril 24, 2015
por pelayogc
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Consulta a la doctora: “¿Cómo se puede prevenir el cáncer de ovario?”

Hoy nos escribe Begoña: “Estimada doctora, Ante todo le agradezco la ayuda que nos presta a través de sus libros y de este blog. Estoy leyendo Comer para vencer el cáncer, y en el libro indica que determinados tumores, aunque pueden … Continuar leyendo

Abril 22, 2015
por pelayogc
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La dietista Sonia Martínez Cano firmará libros en Barcelona en el Día de Sant Jordi

Por tercer año consecutivo, varias editoriales asturianas, entre ellas Ediciones Nobel, acudirán mañana día 23 de abril a Barcelona a celebrar Sant Jordi 2015 -conocido en todo el mundo como el Día del Libro- gracias a la colaboración del Centro … Continuar leyendo

Abril 15, 2015
por pelayogc
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Consulta a la doctora: “¿Es recomendable el ejercicio físico en pacientes con cáncer?”

Hoy nos escribe Ana: “Me gustaría consultarle sobre la opción de realizar ejercicio durante el tratamiento de quimioterapia. Mi madre fue diagnosticada con cáncer de seno en el mes de diciembre. Le realizaron mastectomía completa de una mama, luego hizo quimioterapia … Continuar leyendo

Abril 14, 2015
por pelayogc
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¿Es beneficioso para la salud tomar una copa de vino al día?

A raíz de este artículo sobre los beneficios de un consumo moderado de vino al día, la doctora Fonseca reflexiona sobre esta cuestión: “A diferencia del tabaco, cuyo efecto deletéreo para la salud comienza en el primer cigarrillo, el vino, en pequeñas … Continuar leyendo

Abril 10, 2015
por pelayogc
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Consulta a la doctora: “¿Qué alimentos son recomendables antes del tratamiento con radioyodo?”

Hoy nos escribe María José: “Estoy con una dieta baja en yodo para recibir la dosis de yodo radioactivo, pero tengo dudas acerca del consumo de plátanos, peras y frutos secos. ¿Son recomendables en esta dieta? Muchas gracias”. Respuesta de … Continuar leyendo

Abril 6, 2015
por pelayogc
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Consulta a la doctora: “¿Cómo se puede prevenir un tumor borderline de ovario?”

Hoy nos escribe Begoña: “Hace casi cuatro meses, con 34 años de edad, me operaron por un tumor borderline bilateral de ovarios. Me quitaron ambos, adelantando la menopausia por prevención, y dejaron el útero para posible ovodonación, con la esperanza … Continuar leyendo

Abril 1, 2015
por pelayogc
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La cúrcuma (Curcuma longa L.), uno de los mejores alimentos para prevenir y combatir el cáncer

La cúrcuma es una planta perenne oriunda de Asia y utilizada para dar color y sabor al curry y para teñir tejidos. Sus propiedades antitumorales se conocen desde la antigüedad, pero ha sido en los últimos años cuando se han … Continuar leyendo