Comer para vencer al cáncer es un blog creado y editado por el departamento de Comunicación de Ediciones Nobel con el objetivo de divulgar contenidos e información relacionados con el libro Comer para vencer al cáncer, escrito por la oncóloga médica Paula J. Fonseca y la química especialista en nutrición Belén Álvarez Álvarez , y publicado por la misma editorial.

Este blog es, por tanto, una publicación de Ediciones Nobel que cuenta con el asesoramiento directo y constante de las dos expertas en salud y nutrición, quienes responden a las preguntas que los lectores envían a través de la sección Consulte a la doctora y proponen y colaboran en las publicaciones que se llevan a cabo.

Este blog recoge también resumidos algunos de los temas y textos que el lector puede encontrar en el libro Comer para vencer al cáncer de una forma más extensa y especializada.

Nuestras publicaciones, pese a estar supervisadas por una médico y una científica, no sustituyen de ninguna manera la consulta a un médico. Si cree que puede estar sufriendo los síntomas de una enfermedad, por favor, acuda inmediatamente a un especialista. Este blog solo pretende dar consejos sobre alimentación, estilos de vida saludables e informar de las novedades científicas en procesos tumorales y su relación con la alimentación.

Las autoras del libro, y asesoras de este blog, quieren resaltar el carácter científico de su publicación y de los consejos que aquí se imparten, rechazando cualquier práctica relacionada con métodos no científicos. El libro Comer para vencer al cáncer está avalado por la Sociedadad Española de Oncología Médica SEOM.