Comer para vencer al cáncer

El rooibos, ideal como infusión fría en verano

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No es la primera vez que hablamos de rooibos en el blog de Comer para vencer al cáncer. Se trata de una planta medicinal natural de Sudáfrica que sirve para combatir el cáncer, el envejecimiento, sobre todo de la piel, y el daño celular por su aporte en antioxidantes. Tiene efecto antibiótico, antibacteriano, desinfectante y antiespasmódico en el intestino y es útil frente a inflamaciones, diarrea e irritación intestinal. Por su aporte en minerales y vitamina C, es reconstituyente y una bebida ideal para pacientes con cáncer que deseen realizar deporte. Además, estimula la relajación, quita el ansia de los dulces y depura el organismo de cualquier tóxico. También es antidepresivo. Una infusión similar sería el té verde, pero el rooibos no tiene teína.

Con la llegada del buen tiempo, lo que el cuerpo nos pide es una bebida fría. Muchos se preguntarán si el rooibos se puede consumir de esta manera. La respuesta es sí: el rooibos también se utiliza para preparar té helado, ya que está exento de cafeína y su sabor característico es una buena combinación con ingredientes típicos del té helado. En Internet existen numerosas páginas de recetas para preparar un refrescante té de rooibos helado, así que te animamos a informarte y disfrutarlo este verano.

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