Menú diario para paciente con cáncer gástrico avanzado

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La doctora Paula J. Fonseca ha desarrollado un menú para pacientes con cáncer de estómago avanzado:

DESAYUNO: Papilla de leche con galletas o cereales.

MEDIA MAÑANA O MERIENDA:

COMIDA:

  • Puré de verduras.
  • Pollo o pavo o pescado blanco con patata cocida.
  • Manzana, pera, mango, aguacate o plátano.

CENA:

  • Caldo o crema de calabaza, puerros o calabacín.
  • Huevo en revuelto o cocido, pescado blanco.
  • Manzana, pera, mango, aguacate o plátano.

Si su familiar, el paciente, no logra cubrir sus necesidades o continúa adelgazando, el médico valorará añadir un suplemento nutricional para complementar la dieta blanda sin residuos.


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