Comer para vencer al cáncer

El tabaco y la mala alimentación, las dos principales causas de cáncer

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El cáncer de pulmón sigue siendo el que más muertes causa en nuestro país, aunque su incidencia comienza a descender gracias a las campañas antitabaco y a la concienciación social de su daño a la salud. El tabaco y una mala alimentación son las dos principales causas de cáncer en nuestro medio. Este agente carcinógeno produce no solo la mayoría de cánceres de pulmón, sino que también se relaciona con el cáncer de cabeza y cuello, esófago, páncreas, vejiga y cérvix.
A pesar de que otros agentes inhalados – fundamentalmente en lugares de trabajo – pueden causar cáncer, es el tabaco el más frecuente y por tanto contra el que se debe luchar con mayor energía y determinación. Si le sumamos una ingesta abundante de alcohol, su efecto deletéreo no es aditivo sino que se multiplica, favoreciendo fundamentalmente el cáncer de cabeza y cuello y de esófago. Pueden ampliar información en el siguiente enlace: http://bit.ly/1FrKsb1
Doctora Paula J. Fonseca

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