- 3 raciones de frutas al día, al menos una pieza de un cítrico y otra de una fruta de temporada tipo manzana.
- 2-3 raciones de verduras al día, incluyendo en todas las raciones ajo y cebolla.
- Legumbres, 3 veces por semana.
- Pescado azul cocinado al horno, 3 días a la semana.
- Yogur o leche fermentada y sus derivados a diario.
- Cereales, avena, germen de trigo y/o arroz, ricos en vitamina B6 y selenio, a diario.
- Añadir cúrcuma con pimienta y semillas de sésamo a los alimentos.
- Eliminar de la dieta los alimentos procesados, refinados,en salazón, la bollería industrial y las bebidas gaseosas.
- Moderar el consumo de carne roja, unos 2 días a la semana, y suprimir los embutidos.
Esto lo debe combinar con ejercicio físico diario y la ingesta de hasta 6-8 vasos de agua al día. Algún vaso de agua lo puede sustituir por infusiones que fortalecerán tus defensas como el rooibos, té verde, tomillo, achicoria, cardo mariano.
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