El pasado domingo 21 de junio en el suplemento ‘Siglo XXI’ del periódico La Nueva España se publicaba un artículo firmado por Pablo Álvarez sobre dieta y cáncer, basado en un cuestionario cumplimentado por la doctora Paula J. Fonseca. Con el título ‘La dieta, aliada y enemiga del cáncer’, es un resumen de lo que llevamos contando en este blog en numerosos posts: «Una mala alimentación se asocia directamente con uno de cada tres tumores, e influye en muchos otros», señala la doctora Fonseca.

Como también se explica en el libro de la doctora Comer para vencer al cáncer, del que es coautora junto con la nutricionista Belén Álvarez, existe una clara relación entre el cáncer y una mala alimentación. Además de enumerarse los alimentos con mayores propiedades antitumorales, en este artículo también se mencionan las bebidas y alimentos a evitar y los cánceres con los que se asocian. Las plantas medicinales y el ejercicio también se citan en la noticia, ya que los estilos de vida saludables son muy importantes a la hora de prevenir el cáncer.

A continuación dejamos la página del artículo de La Nueva España: