Datos a tener en cuenta sobre la relación entre cáncer y alimentación:
-Un 35% de los tumores se producen por una dieta inadecuada, obesidad y sedentarismo y en otro 25% de los cánceres la alimentación, aunque no sea la causa directa, sí está incluida entre los agentes inductores.
–1 de cada 3 cánceres es causado por una mala alimentación.
-El riesgo de padecer cáncer por sobrepeso es de un 3% en hombres y un 9% en mujeres.
-La falta de ejercicio físico contribuye a sufrir cáncer de colón, recto, mama y útero.
-El consumo de más de 50 gramos de carne roja y/o embutidos al día aumenta un 20% el riesgo de padecer cáncer de colon y recto, el tumor más frecuente y que más muertes causa en la actualidad.
-La desnutrición debilita y dificulta administrar un tratamiento idóneo frente al cáncer.
-La desnutrición se asocia con un 30% de las muertes en pacientes con cáncer.
