enero 6, 2016
por pelayogc
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En estos días tan especiales, en los que algunas familias no pueden disfrutar como desearían de las celebraciones entorno a la mesa, queremos compartir contigo el esfuerzo social en la lucha contra el cáncer. Pacientes, familiares, profesionales y la sociedad … Sigue leyendo
enero 5, 2016
por pelayogc
Comentarios desactivados en Consulta a la doctora: «¿Cuál de sus libros me recomienda para regalar?»
Hoy nos escribe Inma: «Querida Paula, he pensado que tus libros podrían ser un buen regalo de Reyes tanto para mi hija de 21 años como para mi madre de 76. ¿Qué te parece y cuál me recomendarías? Ninguna de … Sigue leyendo
diciembre 28, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en Menú navideño saludable completo
Como ya habíamos anunciado en nuestras redes, hoy repetimos la publicación del Menú navideño saludable creado expresamente para nuestro blog de Comer para vencer al cáncer y guiados por las indicaciones de la oncóloga Paula Jiménez Fonseca y la química especialista en nutrición … Sigue leyendo
diciembre 23, 2015
por pelayogc
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Comenzar el día bebiendo un vaso de agua con el zumo de un limón y el aceite obtenido al machacar un diente ajo. Desayuno: Una pieza de fruta cítrica: naranja o kiwi. Pan o cereales integrales, no refinados, preferiblemente avena. … Sigue leyendo
diciembre 17, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en Menú navideño saludable: segundos platos y postres
Ayer miércoles compartíamos en este blog la primera parte del menú navideño saludable que solemos sacar siempre por estas fechas, con la vista puesta en que los enfermos de cáncer puedan disfrutar de sabrosas comidas dignas de estas fiestas sin … Sigue leyendo
diciembre 16, 2015
por pelayogc
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Como os anunciábamos el pasado lunes, ya tenemos aquí un nuevo menú navideño saludable de Comer para vencer al cáncer creado a partir de las recomendaciones de la oncóloga Paula Jiménez Fonseca y la química especialista en nutrición Belén Álvarez. Que … Sigue leyendo
diciembre 9, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en Consulta a la doctora: «¿Hay alguna dieta específica para los enfermos de cáncer de páncreas?»
Hoy nos escribe Pilar: «A mi marido le han operado de cáncer de páncreas. Está agobiado con la alimentación, pues el oncólogo le dice que lleve una alimentación variada. Pero oyes comentarios sobre que las grasas no, que los dulces … Sigue leyendo
noviembre 24, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en Consulta a la doctora: «Me han descubierto un linfoma folicular. ¿Qué tipo de alimentación debo llevar?»
Hoy nos escribe Alejandro: «Ante todo quiero agradecer de antemano su actitud divulgativa y poder facilitar el conocimiento sobre qué alimentos pueden mejorar el pronóstico o prevención del cáncer. Recientemente me han descubierto un linfoma folicular y tengo entendido que … Sigue leyendo
noviembre 23, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en Menú diario saludable y «ligero»
Comenzar el día bebiendo un vaso de agua con el zumo de un limón y el aceite obtenido al machacar un diente ajo. Desayuno: Una pieza de fruta cítrica: naranja o kiwi. Pan o cereales integrales, no refinados, preferiblemente avena. … Sigue leyendo
noviembre 10, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en La doctora Fonseca aparece en el programa ‘Asturias semanal’ de la TPA
Este pasado sábado 7 de noviembre, el programa ‘Asturias semanal’ de la TPA dedicó un reportaje a las nuevas formas de alimentación bajo el título ‘Dietas a la carta’. A raíz de la última noticia de la OMS que ha … Sigue leyendo