Comer para vencer al cáncer

El Top 10: alimentos estrella contra el cáncer

| 1 Comentario

 

Fresh bread with olives, tomatoes, spices and olive oil

En una reciente publicación titulada ¿Qué alimentos deben comer las personas que padecen cáncer? se recogen una serie de recomendaciones sobre alimentación para pacientes con un tumor similares a las incluidas en nuestro libro Comer para vencer al cáncery concretamente a las que hemos aunado en un top 10 que está formado por:

  1. Col, brecol, coliflor y lombarda: una familia que destaca por la producción de enzimas que bloquean el daño causado por los agentes cancerígenos.
  2. Ajo y cebolla: tienen propiedades anticancerígenas, antiinflamatorias y antisépticas, entre otras virtudes.
  3. Tomate, zanahoria, remolacha, calabaza (verduras rojizas): tienen alto contenido en licopeno, un poderoso agente anticancerígeno.
  4. Cítricos (naranja, limón, kiwi, piña…): ricos en Vitamina C y antioxidantes.
  5. Verduras de color verde (lechuga, espinaca, repollo…): contienen gran cantidad de clorofila, un gran protector contra el cáncer.
  6. Fresa, cereza, fresa, frambuesa: sus polifenoles poseen poderosas propiedades anticancerígenas.
  7. Setas y hongos: son las plantas con mayor número de propiedades medicinales.
  8. Pescados azules (sardina, boquerón, atún y salmón): los reyes del colesterol bueno.
  9. Yogur natural y pan tierno integral: favorecen el tránsito intestinal.
  10. Aceite de oliva: consumir siempre crudo o en ensalada.

 

 

Un Comentario

  1. Hola,
    existen publicaciones científicas recientes que demuestra que hay algunos alimentos bioactivos que contienen componentes terapéuticos que inducen a la apoptosis, la muerte de las células cancerosas ya establecidas, a través de mecanismos celulares y moleculares, sin afectar a las células sanas!
    Con tu permiso te dejo el enlace.
    Un abrazo
    http://behealthyandbeautyblog.wordpress.com/2014/09/07/es-posible-sustraerle-el-alimento-al-cancer-segun-investigaciones-recientes-se-puede-provocar-su-muerte-celular/

Deja un comentario

Campos requeridos marcados con *.