Hoy nos escribe María José:
«Estoy con una dieta baja en yodo para recibir la dosis de yodo radioactivo, pero tengo dudas acerca del consumo de plátanos, peras y frutos secos. ¿Son recomendables en esta dieta? Muchas gracias».
Respuesta de la doctora Paula J. Fonseca:
«Estimada María José,
Antes de nada quisiera animarte a mantener el compromiso con esta dieta, que contribuirá a la eficacia de tu tratamiento.
Así mismo, quisiéramos sugerirte a ti y a todos los pacientes con cáncer de tiroides que visitéis la web de la Asociación Española de Cáncer de Tiroides (AECAT). Dicha web es rica en contenidos y en calidad, rigor y veracidad de los mismos.
Nosotros hemos colaborado con AECAT en ‘Dieta baja en yodo antes del tratamiento con radioyodo’: http://www.aecat.net/2015/03/18/dieta-baja-en-yodo-antes-del-tratamiento-con-radioyodo/
Además, te recomendamos que accedas al artículo con consejos nutricionales prácticos antes de un tratamiento con radioyodo: http://www.aecat.net/consejos-practicos/terapiacon-yodo-radioactivo/dieta-baja-en-yodo-y-otras-recomendaciones/
En relación con los tres alimentos que nos indicas:
- Frutos secos: son ricos en sodio y sal, por lo que no debes consumirlos.
- Pera y plátano: son ricos en potasio, no en sodio, así que sí se pueden tomar.
Muchas gracias por tu consulta y mucho ánimo con todo».
Paula J. Fonseca
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