diciembre 23, 2016
por Ediciones Nobel
Comentarios desactivados en Embutidos y carne roja: ¿Se pueden consumir en Navidad?
Existe una clara asociación de la carne roja y más de las carnes procesadas (elaboradas, en salazón o conserva) con el cáncer, especialmente el colorrectal. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha confirmado que las carnes procesadas son carcinógenas … Sigue leyendo
enero 25, 2016
por pelayogc
Comentarios desactivados en Sobre la polémica noticia de la OMS: profundizando en la asociación carne roja y cáncer
Desde los años 90, varios estudios han demostrado una asociación de la carne roja y las carnes procesadas con el cáncer, especialmente el colorrectal. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha confirmado que las carnes procesadas son carcinógenas y … Sigue leyendo