Comer para vencer al cáncer

enero 16, 2018
por Iván Alonso
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¿Por qué los enfermos de cáncer pierden peso? Una explicación

Los pacientes con cáncer, independientemente de la cantidad de alimento que ingieran y de su actividad física, sufren hipermetabolismo, esto es un gasto energético incrementado; una “lisis” o destrucción de depósitos de azúcares, proteínas y grasas que causa un déficit … Continuar leyendo

diciembre 28, 2017
por Iván Alonso
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STOP a las dietas restrictivas: No pongas en riesgo tu salud por habladurías

La periodista Laura Tardón de El MUNDO ha realizado un exhaustivo estudio de como la pseudociencia y pseudomedicina puede poner en peligro a pacientes con enfermedades graves como el cáncer, publicado y disponible en el siguiente enlace http://lab.elmundo.es/pseudociencias/index.html En su … Continuar leyendo

diciembre 22, 2017
por Iván Alonso
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Un menú para cuidarte y disfrutar en Navidad

Un año más, ante las múltiples peticiones recibidas, volvemos a publicar nuestro menú navideño saludable creado expresamente para nuestro blog de Comer para vencer al cáncer y guiados por las indicaciones de la oncóloga Paula Jiménez Fonseca y la química especialista en nutrición Belén Álvarez, autoras del libro. … Continuar leyendo