Paula Jiménez Fonseca
Para más información, puede adquirir nuestros libros ‘Comer para vencer al cáncer’ y ‘Remedios naturales para síntomas habituales’ a través de este enlace: http://comerparavenceralcancer.com/nuestrolibro/
Paula Jiménez Fonseca
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marzo 8, 2016
por pelayogc
3 comentarios
Hoy nos escribe Sandra:
«Estimada Doctora:
Mi hermano de 28 años de edad fue diagnosticado de cáncer de colon (una rareza, no es hereditario ni posee síndrome de Lynch). Se le extirpó el tumor que estaba en grado 2 (muscular propia sin atravesarla), metástasis ganglionar (0/45), metástasis a distancia no evidente, respuesta linfocitaria leve y neoplasia leve. No se le aplicó ningún tratamiento. Debe realizar controles. Quisiera saber cuáles son sus posibilidades de recurrencia. Me asusta pensar en ello porque sé que la supervivencia es baja. Muchísimas gracias».
Respuesta de la doctora Paula J. Fonseca:
«Estimada Sandra:
Por tus comentarios parece que te refieres al estadio, en el caso de tu hermano II, y no al grado.
Te resumimos a continuación en qué consiste el estadio, el grado, otros factores pronóstico y cuál es la supervivencia global del cáncer colorrectal según el estadio, factor pronóstico más importante.
Quiero indicarte que al no haber ganglios afectos ni metástasis, el pronóstico es más favorable. ¡Felicidades por ello!
Estadios o etapas del cáncer colorrectal y otros factores pronóstico:
El cáncer colorrectal, como la mayoría de tumores, primero crece localmente, infiltrando la pared del colon, después se extiende a los ganglios linfáticos que lo rodean y, por último, se disemina por la sangre a otros órganos, principalmente al hígado.
Clasificación por estadios:
Los cánceres se clasifican por etapas o estadios. Este tipo de clasificación permite agrupar a los pacientes con cánceres en los mismos estadios, porque tienen un pronóstico similar y se les aplican tratamientos similares.
La clasificación más empleada es el TNM: la “T”= Tumor, la “N” = ganglios (Nodes en inglés) y la “M” = Metástasis. En función del T, N y M se definen los estadios:
Clasificación por grados:
El grado influye menos en el pronóstico que el estadio. El grado hace referencia al parecido de las células tumorales con las células de las que provienen. El grado 1 o tumor bien diferenciado indica que las células tumorales son similares a las células sanas del colon y, por tanto, menos agresivas. El grado 3 o indiferenciado indica tumores más agresivos.
Otros factores que condicionan el pronóstico:
Además del estadio y el grado, son factores asociados con mejor pronóstico:
Supervivencia del cáncer de colon y recto:
La supervivencia de los pacientes con cáncer colorrectal se relaciona fundamentalmente con el estadio pero también con otros factores pronóstico.
La supervivencia se suele medir como supervivencia a 5 años, que indica el porcentaje de pacientes vivos a los 5 años. Esta es difícil de calcular porque cada paciente tiene peculiaridades que pueden modificar las estadísticas. Por ello, no es bueno aplicar a un caso concreto cifras globales. Como estimación, el porcentaje de pacientes vivos a 5 años según el estadio en el cáncer colorrectal serían:
Para ampliar información: http://www.seom.org/en/informacion-sobre-el-cancer/info-tipos-cancer/digestivo/colon-recto?start=7#content«
Paula Jiménez Fonseca
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marzo 7, 2016
por pelayogc
Comentarios desactivados en Consulta a la doctora: «Mi madre tiene cáncer en los pulmones, pero también tiene una colostomía. ¿Qué puede comer?»
Hoy nos escribe Ruddy:
«Mi madre tiene cáncer en los pulmones, pero también tiene una colostomía. ¿Qué puede comer?»
Respuesta de la doctora Fonseca:
«Apreciada Ruddy:
En relación con la alimentación que deben seguir los pacientes con colostomía, le remitimos a la respuesta ya dada por la doctora Paula J. Fonseca en la entrada del pasado día 17 de septiembre en la que la doctora contestaba a la consulta: “¿Qué debe comer un paciente que ha pasado por cirugía de colon?”
Enlace a la respuesta de la doctora: http://bit.ly/1Stwuzf
Con la información que nos aporta, cáncer en los pulmones y colostomía, parece que su madre tiene un cáncer de colon que se ha extendido a los pulmones.
Las distintas recomendaciones que se han ido dando en este blog sobre dieta y cáncer le serán de utilidad.
Nos gustaría insistirle en que siga una dieta mediterránea, que consuma 1-2 yogures cada día y que beba abundante agua e infusiones como el rooibos, el anís estrellado y el té verde.
Debe consumir carne roja solo de forma esporádica, 1-2 días a la semana, y evitar la bollería industrial, los dulces, los embutidos, los alimentos precocinados o en salazón. Si toma jamón que sea en pequeñas cantidades.
Recuerde que estas indicaciones son adecuadas independientemente del órgano a donde se haya extendido el tumor, que en los cánceres digestivos suele ser el hígado y también el pulmón.
En el cuidado a un familiar que nos ha dado la vida, nuestra madre, es lógico que todo esfuerzo sea máximo. Le animamos en su compromiso».
Paula Jiménez Fonseca
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marzo 4, 2016
por pelayogc
1 comentario
A continuación pasamos a resumir algunos consejos para ayudar a cualquier persona y paciente con cáncer a proteger su sistema inmune.
Los 5 alimentos estrella para potenciar el sistema inmune, incluidos en el libro Comer para vencer al cáncer entre los 10 alimentos con más propiedades anticáncer, son:
También las frutas y verduras pueden potenciar sus defensas y estos zumos o infusiones:
Todo lo anterior lo debe combinar con ejercicio físico diario y la ingesta de hasta 2 litros de agua al día (algún vaso lo puede sustituir por infusiones de las recogidas previamente).
De todos modos, recuerde que no debe tomar ningún concentrado ni ningún producto que potencie mucho el sistema inmune porque podrían interferir con el tratamiento oncológico y con la destrucción de las células tumorales.
Para ampliar información:
http://www.bbc.com/mundo/noticias/2014/10/141015_salud_alimentos_fortalecen_sistema_inmunologico_kv
marzo 3, 2016
por pelayogc
2 comentarios
Hoy nos escribe Yolanda:
«Paso a exponerle el caso de mi marido, de 64 años y paciente del HUCA:
Hace 12 años que padece un mieloma múltiple y ha pasado por tres recaídas. El último tratamiento que le pusieron fue lenalidomida + fortecortín (24 meses). En octubre de 2015 le descubren un segundo cáncer de colon en el recto T3 precoz. Le suspenden el fármaco de lenalidomida + fortecortín, es operado en diciembre con resultado de metástasis en 4 a 6 ganglios linfáticos regionales y comienza con quimioterapia oxaliplatino + xeloda y sin tratamiento para el mieloma.
Después de leerla e investigar un poco decidimos cambiar la alimentación y hacer una dieta alcalina: carne solo blanca, frutas, verduras, cereales, legumbres y nada de azúcar, café y tampoco nada de leche ni queso, sustituyendo por leche de arroz.
Mi pregunta es si está suficientemente alimentado, pues ha perdido unos 4 kilos desde que está con la dieta que comenzó con el primer ciclo de quimio (enero).
Ya puesto el tercer ciclo, tiene una hemoglobina de 13,1 y está bajo en leucocitos y hematíes, la analítica de hematología sigue estable, sin grandes cambios, aún sin tratamiento desde octubre .
Me gustaría saber si usted tiene una consulta para poder ponernos en contacto.
Y ya sólo darle las gracias por la labor tan importante que está haciendo y por esta oportunidad de poder contactar con usted».
Respuesta de la doctora Fonseca:
«Estimada Yolanda:
Por último, quisiera indicarles que paso consulta como oncóloga médico en el Hospital Universitario Central de Asturias y que dedico parte de mi tiempo libre a formarme en nutrición y a ayudar a los pacientes y profesionales en temas relacionados con ésta.
marzo 2, 2016
por pelayogc
Comentarios desactivados en Consulta a la doctora: «Tengo cáncer de mama. ¿Qué alimentación debo llevar?»
Hoy nos escribe María Delia:
«Empiezo quimioterapia endovenosa esta semana, ¿qué precauciones debo tomar? ¿Qué debo comer? Tengo cáncer de mama.
Muchas gracias».
Respuesta de la doctora Fonseca:
«Apreciada María Delia:
Te adjuntamos el enlace a varias publicaciones del blog en las que se recogen consejos para enfrentarse, con una alimentación adecuada, al tratamiento del cáncer de mama tras la cirugía:
Recuerda que debes seguir una dieta variada en la que te ayudará mucho tener un buen afrontamiento de la enfermedad y estar motivada para superarla, rodearte de personas que te quieren y en las que confías, hacer ejercicio físico, seguir una dieta mediterránea rica en frutas, verduras y aceite de oliva y tomar infusiones de rooibos, digestivas de anís estrellado y relajantes con melisa, pasiflora, espino blanco.
Mucho ánimo en esta etapa».
Paula Jiménez Fonseca
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El 5% de todos los cánceres se consideran hereditarios al estar causados por mutaciones o cambios en genes de susceptibilidad al cáncer que se trasmiten de padres a hijos. El otro 95% los causan agentes ambientales, fundamentalmente el tabaco, una mala alimentación, el alcohol y ciertos virus.
El patrón de herencia en la mayoría de los casos es autosómico dominante, lo que quiere decir que para que esta característica heredable se exprese basta con que el descendiente reciba el gen dañado, mutado, de uno solo de sus progenitores.
Las pruebas genéticas solo se recomiendan a individuos cuyos antecedentes personales o familiares son muy indicativos de un cáncer hereditario, por ejemplo, cuando varios familiares de primer grado presentan un mismo cáncer a una edad joven. El asesoramiento adecuado de estos individuos y de sus familiares se debe realizar en unidades de consejo genético en cáncer (UCGC).
Las personas con riesgo de desarrollar un cáncer familiar pueden reducirlo con un estilo de vida saludable y con un seguimiento médico para, si desarrollan el tumor, poder detectarlo en fases iniciales.
Los tumores de los que más se conoce su herencia son los de mama, ovario, colon, estómago y endocrinos (medular tiroides, feocromocitoma).
En una publicación reciente se recoge que un equipo científico de la Universidad de Washington ha especificado 12 tipos de cáncer provocados por mutaciones hereditarias. Estos 12 tipos son: ovario, estómago, mama, próstata, endometrio, riñón, glioma (cerebral), dos variedades de cáncer de pulmón, cerebrales, leucemia y los de cabeza y cuello.
Hasta la fecha, poco se conocía de la herencia del cáncer de pulmón y cabeza y cuello que en la mayoría de los casos se asocian con el tabaco potenciado por la adicción de alcohol.
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febrero 26, 2016
por pelayogc
Comentarios desactivados en ¿Es recomendable la utilización de envases de plástico para almacenar alimentos?
¿Qué importancia tiene la conservación de los alimentos a la hora de desarrollar un cáncer? Bastante más de la que pensamos.
Hoy nos detendremos en los envases en los cuales almacenamos cierto tipo de alimentos para su conservación. Tal vez habéis escuchado alguna vez que no es conveniente reutilizar envases de plástico, como por ejemplo botellas de agua, en exceso. Y es cierto: según el libro Comer para vencer al cáncer de la oncóloga Paula Jiménez Fonseca y la química especialista en nutrición Belén Álvarez Álvarez, existen ciertos compuestos químicos llamados dioxinas asociados con el cáncer de mama y que pueden liberarse cuando se congela agua en botellas de plástico o cuando reutilizamos botellines de plástico para rellenar con agua destinada a nuestra ingesta.
Por ese motivo, son preferibles los envases de vidrio o loza a los de plástico, siendo además mucho más resistentes y aislantes. Asimismo, tampoco deberíamos calentar los alimentos con alta cantidad de grasas en el microondas en recipientes de plástico, debido a que la fusión de las grasas, el calor y este tipo de envase hacen que las dioxinas vayan directas al alimento y a nuestro organismo, una vez digerido el mismo.
Pero tampoco es cuestión de entrar en pánico: en general, la cantidad de estas sustancias nocivas que podría llegar a nuestro organismo a través de los envases de plástico suele ser ínfima e insuficiente para potenciar el cáncer. Aún así, es conveniente tener esta información en cuenta para luchar contra el cáncer con todos los medios a nuestro alcance. Sólo así lograremos ganar la batalla a esta enfermedad.
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febrero 22, 2016
por pelayogc
Comentarios desactivados en Consulta a la doctora: «A mi madre le detectaron pólipos y se los han extirpado. ¿Existe riesgo de cáncer?»
Hoy nos escribe Daisy:
«Al hacerle una colonoscopia a mi madre le detectaron pólipos y ya se los han extirpado. ¿Existe riesgo de cáncer o puede quedarse tranquila?»
Apreciada Daisy:
Te remitimos a la respuesta a una pregunta similar que le hicieron a la doctora Paula Fonseca el pasado mes de septiembre.
Enlace a la respuesta de la doctora: http://bit.ly/1mSQtKe
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La Sociedad Española de Oncología Médica, SEOM, ha presentado los últimos datos sobre incidencia (número de casos nuevos), prevalencia (número de casos totales, nuevos y acumulados) y mortalidad de los diferentes tumores en España junto con una estimación de incidencia para el año 2020. El propósito de este informe es ofrecer a los profesionales sanitarios, investigadores y la población en general un retrato de datos lo más actualizados posible sobre el cáncer en nuestro país.
Estas estimaciones se realizan a partir de los datos de mortalidad de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y de los diferentes registros nacionales (accesibles en: http://eco.iarc.fr/EUCAN/Default.aspx y http://globocan.iarc.fr/Default.aspx).
Se espera que en 2020, uno de cada dos españoles desarrolle cáncer a lo largo de su vida. En nuestras manos está reducir estas cifras tan alarmantes cuidando nuestros hábitos de vida, sobre todo a través del abandono del tabaco, una dieta sana y evitando la obesidad. También debemos esforzarnos en el diagnóstico precoz, dado que la mayoría de cánceres, si se diagnostican cuando tienen un pequeño tamaño y están localizados, se pueden curar.
Informe de la SEOM: http://bit.ly/245bjYT
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