mayo 4, 2017
por Ediciones Nobel
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¿Sabías que la cúrcuma, además de tener propiedades antitumorales, es una planta con acción antiinflamatoria y digestiva?

La cúrcuma es un condimento de la cocina oriental que da un color amarillento y un sabor característico a los platos. Sus propiedades antitumorales han sido confirmadas en diversos estudios científicos en los últimos años y en distintos tipos de … Sigue leyendo

abril 6, 2017
por Ediciones Nobel
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Consulta a la doctora: «He leído que alimentos como las mantequillas/margarinas no son nada recomendables. ¿Debemos eliminarlas totalmente de la dieta?»

Hoy nos escribe Verónica: «Desconocía las propiedades saludables que tienen las setas de cara a la lucha contra el cáncer hasta que lo leí en Comer para vencer el cáncer. Me encantan de cualquier manera y las consumimos varios días … Sigue leyendo

marzo 28, 2017
por Ediciones Nobel
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Consulta a la doctora: «Tenemos dudas con la dosis y duración del consumo de la cúrcuma»

Hoy nos escribe Cristina: «Mi pregunta es acerca del consumo de cúrcuma, en lo que se refiere a dosis y duración. La dosis que mi familia y yo consumimos desde hace 7 años es de 1 mg. al día, en … Sigue leyendo