abril 12, 2017
por Ediciones Nobel
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El tomate, junto con otras verduras y hortalizas rojizas como la zanahoria, calabaza, remolacha y lombarda, lo hemos incluido en el grupo 3 de los 10 alimentos anticáncer en el libro Comer para vencer al cáncer. El tomate es rico … Sigue leyendo
marzo 2, 2017
por Ediciones Nobel
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Hoy nos escribe Kiara: «Apreciada Doctora: Soy enferma de cáncer y tengo una pregunta. Algunos estudios afirman que en el caso de enfermedades como el cáncer, se desaconseja el consumo de alimentos ricos en poliaminas (de manera especial las solanáceas … Sigue leyendo
enero 19, 2017
por Ediciones Nobel
Comentarios desactivados en 3ª receta de zumos para enfermos de cáncer: zumo de naranja con zanahoria
La zanahoria es un alimento rico en vitamina A que combate problemas de visión, de la piel y el cáncer. La zanahoria, el tomate y la calabaza son el TOP 3 en Comer para vencer al cáncer. El zumo con zanahoria … Sigue leyendo
abril 29, 2014
por pelayogc
Comentarios desactivados en El ajo. Un alimento con ‘vida’
Hoy hablamos de los alimentos funcionales. Aquellos con «vida» o, dicho de forma más científica, alimentos con compuestos bioactivos que tienen propiedades antitumorales. Entre ellos destacan el ajo, el tomate, el te verde, el aceite de oliva, las setas como … Sigue leyendo
enero 31, 2014
por pelayogc
Comentarios desactivados en Un ‘supertomate’ contra el cáncer
Tiene apariencia de tomate, pero su llamativo color morado no es el habitual de este fruto. De él se dice que su alto contenido en antocianina, un antioxidante que se encuentra presente de forma natural en zarzamoras, arándanos y frambuesas, puede … Sigue leyendo