¿Puede el té verde convertirse en el fármaco más eficaz contra el cáncer y hacerlo además a través de la nanotecnología? La doctora Paula J. Fonseca, asesora de este blog y coautora de Comer para vencer al cáncer, nos aclara … Sigue leyendo
Archivo de la etiqueta: Cáncer

octubre 7, 2014
por pelayogc
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¿Beber mucha leche puede favorecer el cáncer?
El riesgo de cáncer que se atribuye a la alta ingesta de leche de vaca tanto en niños como en adultos parece asociarse con su alto contenido en hormonas. De todos modos, es importante conocer que no se ha demostrado con rigor … Sigue leyendo

septiembre 29, 2014
por pelayogc
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La doctora Fonseca en el programa ‘Saber vivir’
La doctora Paula J. Fonseca, coautora del libro Comer para vencer al cáncer, ha estado hoy en el espacio ‘Saber Vivir’ que se emite dentro del programa ‘La mañana de la 1′ en el primer canal de TVE. La prestigiosa … Sigue leyendo

agosto 4, 2014
por pelayogc
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Cáncer de mama y obesidad: dos artículos internacionales
Recientemente una de las revistas internacionales con mayor impacto en oncología, Journal Of Clinical Oncology, ha publicado dos artículos sobre la relación entre obesidad, dieta, ejercicio y cáncer de mama que vienen a incidir en las mismas conclusiones a las … Sigue leyendo

julio 31, 2014
por pelayogc
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Cuatro capítulos de’ Comer para vencer al cáncer’ gracias a Gepac
Si alguna vez os habéis preguntado dónde leer algunos capítulos del libro Comer para vencer al cáncer, el Grupo Español de Pacientes con Cáncer (Gepac) os lo pone más fácil que nunca. En su web podéis encontrar cuatro artículos cedidos y especialmente diseñados … Sigue leyendo
‘Cáncer: la gran batalla’
‘Cáncer: la gran batalla’ es el título del programa Millennium de TVE-2 que ayer abordó junto a expertos la prevención, tratamientos y futuro en la lucha contra esta enfermedad. En el mismo participó Sonia Martínez Cano, diestista-nutricionista, miembro de las … Sigue leyendo

julio 15, 2014
por pelayogc
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El Top 10: alimentos estrella contra el cáncer
En una reciente publicación titulada ¿Qué alimentos deben comer las personas que padecen cáncer? se recogen una serie de recomendaciones sobre alimentación para pacientes con un tumor similares a las incluidas en nuestro libro Comer para vencer al cáncer, y concretamente a las que … Sigue leyendo
julio 2, 2014
por pelayogc
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La probada relación entre obesidad y cáncer
¿Está demostrada la relación directa entre obesidad y cáncer? «En los últimos meses se han publicado varios estudios científicos en revistas de prestigio sobre la relación entre la obesidad y el cáncer», alerta la doctora Paula J. Fonseca, quien nos … Sigue leyendo
junio 30, 2014
por pelayogc
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El papel del kéfir en el cáncer
Los alimentos probióticos, entre los que se encuentra el yogur, el kéfir y la leche fermentada, son aquellos que llevan incluidos «microorganismos vivos», los cuales permanecen activos en el tubo digestivo, ayudándonos a tener una flora intestinal equilibrada. Estos alimentos «funcionales» … Sigue leyendo
abril 24, 2014
por pelayogc
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La lucha contra el cáncer: el licopeno
En la página web de Efe Salud nos encontramos una enumeración de los alimentos más adecuados para la lucha contra el cáncer. En ella se mencionan algunos de los conocidos de este blog como son el té verde, el aceite de oliva … Sigue leyendo