enero 28, 2016
por pelayogc
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Consulta a la doctora: «¿Es seguro consumir semillas de lino si se padece cáncer de mama?»

Hoy nos escribe Nuria: «Enhorabuena por su labor, doctora Paula. Mi pregunta está relacionada con las semillas de lino. ¿Es seguro consumirlas durante el tratamiento de cáncer de mama hormonodependiente? Le agradezco de antemano su contestación». Respuesta de la doctora Paula … Sigue leyendo

enero 21, 2016
por pelayogc
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Consulta a la doctora: «¿Cuáles son las recomendaciones generales para prevenir el cáncer?»

Seguimos con los vídeos con consejos y recomendaciones de la doctora Paula J. Fonseca. En esta ocasión, la doctora nos ofrece alguna de las principales recomendaciones incluidas en el Código Europeo de lucha contra el Cáncer, recogidas también al inicio … Sigue leyendo

enero 19, 2016
por pelayogc
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Sobre la relación de la alimentación con la artritis desde el punto de vista preventivo

Recientemente, una consulta que venía firmada por María del Mar preguntaba a la doctora Paula J. Fonseca si conocía algún estudio, universidad o compañero nutricionista o reumatólogo que tratara la relación de la alimentación con la artritis, sobre todo desde un punto de … Sigue leyendo

enero 13, 2016
por pelayogc
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La doctora Fonseca colabora en un artículo sobre alimentación y cáncer

El pasado mes de septiembre, en todos los diarios del Grupo Vocento que llevan el suplemento Salud Revista se publicó un artículo titulado ‘Nutrición para luchar contra el cáncer’ en el que colabora la doctora Paula Jiménez Fonseca dando varios … Sigue leyendo

enero 6, 2016
por pelayogc
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Carta a los Reyes Magos de la doctora Paula J. Fonseca

En estos días tan especiales, en los que algunas familias no pueden disfrutar como desearían de las celebraciones entorno a la mesa, queremos compartir contigo el esfuerzo social en la lucha contra el cáncer. Pacientes, familiares, profesionales y la sociedad … Sigue leyendo

diciembre 17, 2015
por pelayogc
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Menú navideño saludable: segundos platos y postres

Ayer miércoles compartíamos en este blog la primera parte del menú navideño saludable que solemos sacar siempre por estas fechas, con la vista puesta en que los enfermos de cáncer puedan disfrutar de sabrosas comidas dignas de estas fiestas sin … Sigue leyendo

agosto 5, 2015
por pelayogc
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La doctora Paula J. Fonseca responde: «¿Cuáles son los alimentos más perjudiciales para la salud?»

Si ayer compartíamos por aquí el vídeo del Top 10 de los alimentos más saludables para combatir el cáncer, hoy la doctora Paula Jiménez Fonseca nos habla sobre los peores hábitos alimenticios y que más en riesgo ponen nuestra salud. … Sigue leyendo

junio 4, 2015
por pelayogc
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Presentación de ‘Remedios naturales para síntomas habituales’ en El bosque de Villarina (Oviedo)

Esta tarde a las 19:30 horas, la doctora Paula Jiménez Fonseca estará en la tienda de alimentos naturales El bosque de Villarina, en Oviedo, para presentar el libro del que es coautora junto a la dietista-nutricionista Sonia Martínez Cano: Remedios … Sigue leyendo

abril 14, 2015
por pelayogc
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¿Es beneficioso para la salud tomar una copa de vino al día?

A raíz de este artículo sobre los beneficios de un consumo moderado de vino al día, la doctora Fonseca reflexiona sobre esta cuestión: «A diferencia del tabaco, cuyo efecto deletéreo para la salud comienza en el primer cigarrillo, el vino, en pequeñas … Sigue leyendo