julio 31, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en La doctora Paula J. Fonseca responde: «¿Por qué han aumentado los casos de cáncer de colon?»
Como anunciamos ayer en el estreno de esta nueva sección, la doctora Paula Jiménez Fonseca va a responder en una serie de videos a varias preguntas relacionadas con la alimentación y los procesos tumorales, información que también se puede encontrar … Sigue leyendo
julio 30, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en La doctora Paula J. Fonseca responde: «¿Puede una dieta inadecuada generar un cáncer?»
Comenzamos hoy en este blog de Comer para vencer al cáncer con una selección de videos en los que la doctora Paula Jiménez Fonseca abordará preguntas básicas sobre cáncer y alimentación, recomendaciones nutricionales, consejos varios, etcétera. Se trata de videos … Sigue leyendo
julio 23, 2015
por pelayogc
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Hoy nos escribe Ángela: «Mi pregunta es sobre la eficacia de la cúrcuma y la dosis recomendada. He leído que la dosis adecuada es de 3 gramos 3 veces al día y cocinada. En este momento me están administrando Paclitaxel … Sigue leyendo
julio 16, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en Alimentación saludable para prevenir las enfermedades crónicas más prevalentes en nuestra sociedad
El 46% de las muertes en nuestro país tienen que ver con los alimentos que tomamos. Así, existe una relación estructural, molecular y de causalidad entre cáncer, obesidad, diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares y todo ello guarda relación estrecha con … Sigue leyendo
julio 15, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en Cómo prevenir el cáncer a través de una alimentación saludable
Esta semana se ha publicado en la revista ‘El Farmacéutico’ un artículo escrito por la doctora Paula Jiménez Fonseca titulado ‘Dieta saludable para la prevención del cáncer’, basado en el libro Comer para Vencer al Cáncer. Este es el enlace … Sigue leyendo
julio 8, 2015
por pelayogc
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Hoy nos escribe Raquel: «Estimada doctora Fonseca, Tengo un cáncer hormonodependiente. Me gustaría iniciar una dieta baja en estrógenos, ya que son los causantes de mi enfermedad. ¿Qué alimentos son bajos en estrógenos? ¿Sería útil acudir a un endocrino para … Sigue leyendo
julio 7, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en La doctora Fonseca imparte una charla sobre nutrición y cáncer en Valencia
La doctora Paula Jiménez Fonseca y el doctor Alberto Carmona Bayonas (oncólogo médico del Hospital Morales Meseguer de Murcia) compartieron una jornada sobre Nutrición y Cáncer el pasado 4 de julio en Valencia. La charla-coloquio fue organizada por la Asociación … Sigue leyendo
junio 30, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en Consulta a la doctora: «¿Qué alimentos se deben potenciar y cuáles restringir durante un cáncer?»
Hoy nos escribe Patricia: «Estimada Paula, Ante todo quisiera felicitarte por tu magnífica intervención en el Congreso Andaluz contra el Cáncer. Mi consulta es la siguiente: mi hermana ha sido intervenida de un tumor cerebral por segunda vez a sus … Sigue leyendo
junio 29, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en Colaboración de la doctora Fonseca en un artículo de La Nueva España sobre cáncer y alimentación
El pasado domingo 21 de junio en el suplemento ‘Siglo XXI’ del periódico La Nueva España se publicaba un artículo firmado por Pablo Álvarez sobre dieta y cáncer, basado en un cuestionario cumplimentado por la doctora Paula J. Fonseca. Con … Sigue leyendo
junio 24, 2015
por pelayogc
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Hoy nos escribe Paula: «Quería saber si conoce alguna planta que ayude a recuperar la función ovárica después de un tratamiento de quimio agresivo. Gracias». Respuesta de la doctora Paula J. Fonseca: «Querida Paula, Antes de tomar alimentos con fitoestrógenos … Sigue leyendo