Comer para vencer al cáncer

septiembre 2, 2016
por Ediciones Nobel
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Consulta a la doctora: «Mi madre tiene un glioblastoma multiforme. Me gustaría saber si sería recomendable para ella la silibinina y la electroporación irreversible»

Hoy nos escribe Vanesa: «Mi madre tiene un glioblastoma multiforme y no ha sido operada, solo lleva un tratamiento con corticoides. Lleva una dieta saludable acompañada de licuados de frutas y verduras. También toma cápsulas de cúrcuma y un extracto … Sigue leyendo

mayo 9, 2016
por pelayogc
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Consulta a la doctora: «¿Qué alimentación debo llevar para eliminar nódulos hipoecoicos en las mamas?»

Hoy nos escribe Erica: «¿Qué alimentación debo llevar para eliminar nódulos hipoecoicos en las mamas? Gracias». Respuesta de la doctora Paula J. Fonseca: «Apreciada Erica: La información que nos da es una descripción de los hallazgos en un estudio de … Sigue leyendo

abril 19, 2016
por pelayogc
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Consulta a la doctora: «¿Qué alimentación es recomendable para una persona con cáncer de próstata?»

Hoy nos escribe Javier: «Estimada doctora: le solicito ayuda para planear la alimentación de un familiar con cáncer de próstata o que me ofrezca alguna referencia para consulta. Muy agradecido de antemano». Respuesta de la doctora Paula J. Fonseca: «Estimado … Sigue leyendo

abril 11, 2016
por pelayogc
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Consulta a la doctora: «Estoy en tratamiento por un linfoma de Hodgkin y me gustaría saber cómo podría mejorar mi alimentación»

Hoy nos escribe Ramón: «Gracias por el blog, hay información muy interesante e importante de considerar. En este momento estoy en tratamiento por un linfoma de Hodgkin y me gustaría saber cómo podría mejorar mi alimentación, dado que por las … Sigue leyendo

marzo 3, 2016
por pelayogc
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Consulta a la doctora: «Mi marido ha perdido 4 kilos desde que empezó la quimioterapia. ¿Qué alimentación debe llevar?»

Hoy nos escribe Yolanda: «Paso a exponerle el caso de mi marido, de 64 años y paciente del HUCA: Hace 12 años que padece un mieloma múltiple y ha pasado por tres recaídas. El último tratamiento que le pusieron fue … Sigue leyendo

febrero 1, 2016
por pelayogc
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Consulta a la doctora: «Tengo un linfoma folicular. ¿Qué tipo de alimentación debo llevar para ayudar a su remisión?»

Hoy nos escribe Paula: «Tengo diagnosticado un linfoma folicular desde hace 7 años y me han tratado en mis recaídas con 3 quimios y un transplante. Ahora he vuelto a recaer y desearía que me indicara por qué tipo de … Sigue leyendo

diciembre 30, 2015
por pelayogc
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Consulta a la doctora: «¿Saltarse la dieta anticáncer en fiestas navideñas puede ser perjudicial?»

Hoy nos escribe Noelia: «Hola doctora, antes de nada enhorabuena por su libro. Puso orden en el caos mental de información respecto a dietas anti-cáncer que llegaron a mí al diagnosticarme un cáncer de mama con 34 años y dos … Sigue leyendo

diciembre 28, 2015
por pelayogc
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Menú navideño saludable completo

Como ya habíamos anunciado en nuestras redes, hoy repetimos la publicación del Menú navideño saludable creado expresamente para nuestro blog de Comer para vencer al cáncer y guiados por las indicaciones de la oncóloga Paula Jiménez Fonseca y la química especialista en nutrición … Sigue leyendo

diciembre 22, 2015
por pelayogc
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Menú navideño con varias alternativas de platos

La Navidad es una época en la que las luces de la fe, esperanza, amor y prosperidad nos deberían iluminar a todos. En ella la comida es un acompañamiento de esos momentos entre familia y amigos sin convertirse en algo … Sigue leyendo

diciembre 17, 2015
por pelayogc
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Menú navideño saludable: segundos platos y postres

Ayer miércoles compartíamos en este blog la primera parte del menú navideño saludable que solemos sacar siempre por estas fechas, con la vista puesta en que los enfermos de cáncer puedan disfrutar de sabrosas comidas dignas de estas fiestas sin … Sigue leyendo