marzo 19, 2014
por pelayogc
Comentarios desactivados en Subidón de salud con hummus, purés y cremas
Una noticia aparecida en el diario ‘ABC’ nos recuerda los beneficios que el plato a base de pasta de garbanzos conocido como hummus tiene para la salud y particularmente en la prevención del cáncer. Según la noticia, el ácido fítico … Sigue leyendo
marzo 17, 2014
por pelayogc
Comentarios desactivados en Fritos y cáncer. Precauciones a la hora de freír.
En Perú están preocupados por la relación entre fritos y la mayor incidencia de casos de cáncer. Las populares frituras que pueden encontrarse en cualquier puesto callejero podrían tener una relación muy estrecha con el desarrollo no solo de enfermedades … Sigue leyendo
febrero 19, 2014
por pelayogc
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El cáncer colorrectal ha sido uno de los que más ha aumentado en los últimos años, superando incluso al de pulmón. Una vez más los hábitos de vida en los países desarrollados se encuentran detrás de los principales factores de … Sigue leyendo
febrero 6, 2014
por pelayogc
Comentarios desactivados en ¿Hay que temer a los colorantes?
Los colorantes son sustancias que mejoran el aspecto de los alimentos con un efecto exclusivamente estético, sin influir en su conservación. Se usan sobre todo en golosinas y aperitivos, alimentos que sólo deberíamos ingerir muy esporádicamente. Ejemplos de colorantes son el … Sigue leyendo
febrero 4, 2014
por pelayogc
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La Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM) vuelve a avisar sobre el alcance del cáncer de estómago en España. Este mal provoca más de 5.000 fallecimientos anuales en nuestro país. Además los médicos diagnostican cada año otros 8.000 nuevos casos … Sigue leyendo
enero 31, 2014
por pelayogc
Comentarios desactivados en Un ‘supertomate’ contra el cáncer
Tiene apariencia de tomate, pero su llamativo color morado no es el habitual de este fruto. De él se dice que su alto contenido en antocianina, un antioxidante que se encuentra presente de forma natural en zarzamoras, arándanos y frambuesas, puede … Sigue leyendo
enero 30, 2014
por pelayogc
Comentarios desactivados en Declaraciones de Paula J. Fonseca sobre dieta y cáncer
Declaraciones de la doctora Paula Jiménez Fonseca en la web Materia dentro del artículo ‘Por qué la dieta no cura el cáncer’: “A los médicos les preparan ‘para diagnosticar, y tratar y no para prevenir’. “El cáncer de … Sigue leyendo
enero 20, 2014
por pelayogc
Comentarios desactivados en La hormona del sueño reduce el cáncer de próstata
Una investigación llevada a cabo en el Departamento de Epidemiología de la Escuela de Harvard de Salud Pública de Boston (Estados Unidos) ha descubierto que la melatonina, la misma hormona que nos induce al sueño, también puede disminuir el riesgo … Sigue leyendo
enero 17, 2014
por pelayogc
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Datos a tener en cuenta sobre la relación entre cáncer y alimentación: -Un 35% de los tumores se producen por una dieta inadecuada, obesidad y sedentarismo y en otro 25% de los cánceres la alimentación, aunque no sea … Sigue leyendo