Comer para vencer al cáncer

enero 20, 2016
por pelayogc
Comentarios desactivados en La doctora responde: «¿Las plantas tienen propiedades medicinales? ¿Cómo se preparan?»

La doctora responde: «¿Las plantas tienen propiedades medicinales? ¿Cómo se preparan?»

Rescatamos nuestra serie de entradas con vídeo donde, en este caso, la doctora Paula Jiménez Fonseca explica de manera clara y cercana la ayuda que las plantas medicinales pueden ofrecer al paciente y, además, nos aconseja sobre cómo prepararlas. Como … Sigue leyendo

enero 19, 2016
por pelayogc
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Sobre la relación de la alimentación con la artritis desde el punto de vista preventivo

Recientemente, una consulta que venía firmada por María del Mar preguntaba a la doctora Paula J. Fonseca si conocía algún estudio, universidad o compañero nutricionista o reumatólogo que tratara la relación de la alimentación con la artritis, sobre todo desde un punto de … Sigue leyendo

enero 13, 2016
por pelayogc
Comentarios desactivados en La doctora Fonseca colabora en un artículo sobre alimentación y cáncer

La doctora Fonseca colabora en un artículo sobre alimentación y cáncer

El pasado mes de septiembre, en todos los diarios del Grupo Vocento que llevan el suplemento Salud Revista se publicó un artículo titulado ‘Nutrición para luchar contra el cáncer’ en el que colabora la doctora Paula Jiménez Fonseca dando varios … Sigue leyendo

enero 7, 2016
por pelayogc
Comentarios desactivados en Consulta a la doctora: «¿Podemos utilizar el muérdago como planta medicinal antitumoral?»

Consulta a la doctora: «¿Podemos utilizar el muérdago como planta medicinal antitumoral?»

Hoy nos escribe Isabel: «Estimada Paula: Soy Isabel Oliva, médico internista, experta en plantas medicinales por la Universidad de Salamanca. Recientemente me ha tocado un caso familiar de cáncer de pulmón. He comprado y leído tu libro. ¡Me parece muy … Sigue leyendo

enero 5, 2016
por pelayogc
Comentarios desactivados en Consulta a la doctora: «¿Cuál de sus libros me recomienda para regalar?»

Consulta a la doctora: «¿Cuál de sus libros me recomienda para regalar?»

Hoy nos escribe Inma: «Querida Paula, he pensado que tus libros podrían ser un buen regalo de Reyes tanto para mi hija de 21 años como para mi madre de 76. ¿Qué te parece y cuál me recomendarías? Ninguna de … Sigue leyendo

julio 23, 2015
por pelayogc
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Consulta a la doctora: «¿De qué forma puedo consumir la cúrcuma y qué efectos tiene?»

Hoy nos escribe Ángela: «Mi pregunta es sobre la eficacia de la cúrcuma y la dosis recomendada. He leído que la dosis adecuada es de 3 gramos 3 veces al día y cocinada. En este momento me están administrando Paclitaxel … Sigue leyendo

julio 13, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en El rooibos, ideal como infusión fría en verano

El rooibos, ideal como infusión fría en verano

No es la primera vez que hablamos de rooibos en el blog de Comer para vencer al cáncer. Se trata de una planta medicinal natural de Sudáfrica que sirve para combatir el cáncer, el envejecimiento, sobre todo de la piel, … Sigue leyendo

julio 7, 2015
por pelayogc
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La doctora Fonseca imparte una charla sobre nutrición y cáncer en Valencia

La doctora Paula Jiménez Fonseca y el doctor Alberto Carmona Bayonas (oncólogo médico del Hospital Morales Meseguer de Murcia) compartieron una jornada sobre Nutrición y Cáncer el pasado 4 de julio en Valencia. La charla-coloquio fue organizada por la Asociación … Sigue leyendo

junio 29, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en Colaboración de la doctora Fonseca en un artículo de La Nueva España sobre cáncer y alimentación

Colaboración de la doctora Fonseca en un artículo de La Nueva España sobre cáncer y alimentación

El pasado domingo 21 de junio en el suplemento ‘Siglo XXI’ del periódico La Nueva España se publicaba un artículo firmado por Pablo Álvarez sobre dieta y cáncer, basado en un cuestionario cumplimentado por la doctora Paula J. Fonseca. Con … Sigue leyendo

junio 24, 2015
por pelayogc
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Consulta a la doctora: «¿Existen plantas medicinales que ayuden a recuperar la función ovárica?»

Hoy nos escribe Paula: «Quería saber si conoce alguna planta que ayude a recuperar la función ovárica después de un tratamiento de quimio agresivo. Gracias». Respuesta de la doctora Paula J. Fonseca: «Querida Paula, Antes de tomar alimentos con fitoestrógenos … Sigue leyendo