El agotamiento es un síntoma muy frecuente en pacientes con cáncer. Los médicos no le damos la suficiente importancia porque es algo no cuantificable y, por tanto, nos cuesta comprender cuánto puede incomodar a los pacientes.
En nuestro libro Remedios Naturales para Síntomas Habituales hacemos un resumen sobre hábitos de vida, plantas medicinales y alimentos que ayudan a combatir la fatiga en el capítulo 2, página 11.
A continuación, enumeramos una serie de consejos útiles para pacientes que se noten cansados:
El estado de ánimo afecta mucho al estado físico. Así, la vitalidad, el positivismo, la motivación y el ejercicio físico son poderosas armas para combatir el agotamiento. Busca un bonito motivo por el que levantarte de la cama, por el que pasear, por el que hacer cosas por casa cuando notes que no te apetece o sientas que no puedes.
La desnutrición, la escasa ingesta de alimentos potencian la fatiga. Procura como cada día tomar alimentos ricos en vitaminas y minerales, alimentos reconstituyentes como: yogur, plátano, puré de legumbres, germinados, anacardo, nuez, levadura de cerveza + germen de trigo (alimento o comprimidos), polen, jalea real.
Recuerda siempre que sólo lo logra quien lo intenta y que la intención y el esfuerzo son el mejor premio.
Paula Jiménez Fonseca
Para más información, puede adquirir nuestros libros ‘Comer para vencer al cáncer’ y ‘Remedios naturales para síntomas habituales’ a través de este enlace: https://comerparavenceralcancer.com/nuestrolibro/
«Después de extirparme la tiroides por un carcinoma papilar, actualmente estoy haciendo una dieta baja en yodo para someterme a un tratamiento de radioyodo (y previo rastreo) en unas semanas. Al respecto, tengo dudas con la sal. He descartado la sal yodada, pero no sé exactamente qué tipo de sal usar, ya que la marina parece también estar descartada. He leído sobre la sal rosa del Himalaya y he empezado a usarla en pequeñas cantidades, pero tengo dudas sobre su contenido en yodo. ¿Qué sal recomienda usar?
Muchas gracias».
Respuesta de la doctora Paula J. Fonseca:
«Apreciada Elisa:
Lo principal que debe conocer es que sodio y yodo van de la mano. Por lo tanto, la sal que ha de consumir no solo tiene que ser sin yodo sino también pobre en sodio. El lugar más seguro para adquirir esta sal es en las farmacias.
Como serán pocos días/semanas, es preferible aliñar los alimentos con especias o plantas medicinales evitando toda sal. Sólo si le resulta difícil comer sin sal es cuando debe utilizar la alternativa de la sal hiposódica y sin yodo de farmacia.
Le deseo que todo salga bien y que logre fortaleza y motivación para adaptar su dieta estos días».
Paula Jiménez Fonseca
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«Estimada doctora: me operaron de cáncer de mama hormonodependiente hace 2 meses. Actualmente estoy con tamoxifeno y alprazolam 0,25 (espero poder dejarlo en unos meses). He comprado su libro y sigo sus consejos, pero quisiera estar segura de que lo que tomo no interfiere con la medicación o es perjudicial en mi caso -por ejemplo, me tomé un vaso de té verde y me sentó fatal-. Me gustaría saber si puedo tomar semillas de lino y chía, jengibre y rooibos y si la cúrcuma y pimienta negra es mejor natural o se puede tomar en comprimidos (Plantagen). Además tengo tiroiditis linfocítica eutiroidea. Lo he consultado con mi oncóloga pero no sabe muy bien que decirme. Muchas gracias por su amabilidad».
Respuesta de la doctora Paula J. Fonseca:
«Estimada Ana:
Ante todo quisiera felicitarle por su compromiso con su salud, su rigor y su sensatez en el abordaje de un estilo de vida saludable.
Como habrá comprobado en nuestro libro Comer para vencer al cáncer, existen una serie de alimentos, nuestro TOP 10, más saludables y que debe incluir en su dieta diaria. Así mismo, en Remedios Naturales para síntomas habituales se recogen plantas medicinales y alimentos adecuados para distintos problemas de salud.
El consumo más natural de cualquier alimento es crudo o poco cocinado. En el caso de las plantas medicinales, lo mejor para prevenir una dolencia es tomarla en infusión. Sin embargo, cuando se desea mejorar un síntoma que ya ha aparecido, la concentración de la planta en la infusión es baja y puede ser necesario tomarla en extracto o comprimidos.
El ejemplo más claro es el jengibre para las náuseas y vómitos. En infusión o batido puede prevenir y controlar las náuseas. Si los vómitos son intensos suele ser necesario consumir jengibre en extracto o en comprimidos (medicamento Antimetil).
Lo mismo ocurre con la cúrcuma: para prevenir el cáncer se puede añadir a los alimentos; en pacientes que ya han padecido cáncer se recomiendan los comprimidos, que no deben tomarse durante el tratamiento con quimioterapia pero sí parecen seguros si el tratamiento es hormonoterapia como el tamoxifeno.
Repasando todos los que nos ha indicado, son saludables para prevenir el cáncer o la recurrencia tras la curación:
Semillas de lino y chía
Jengibre: mezclado con pulpa de manzana y canela en infusión reduce las náuseas, y con pepino, limón y perejil en batido ayuda a perder volumen y combate la retención de líquidos, frecuente en mujeres con cáncer de mama.
Rooibos, que es un buen sustitutivo del té sin teina, por lo que se tolera mejor.
Cúrcuma con pimienta negra.
Ninguno de todos ellos parece interferir con una tiroiditis linfocítica eutiroidea.
No olvide potenciar la ingesta de frutas, ajo y cebolla y aliñar con aceite de oliva.
Como plantas medicinales para reducir la ansiedad: espino blanco, melisa y pasiflora.
Con mis mejores deseos y máxima motivación en el cuidado de su salud…»
Paula Jiménez Fonseca
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El tabaco es un agente nocivo que se asocia con las principales causas de muerte en España: las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. Hasta el 20% de las muertes en nuestro país se deben al tabaco.
Los fumadores tienen mayor riesgo de padecer cáncer de: cabeza y cuello, esófago, estómago, vejiga, riñón, cuello de útero (cérvix), mama y próstata. La asociación de tabaco y alcohol potencia el efecto carcinógeno. Así, el tabaco causa 1/3 de los cánceres, mientras que una mala alimentación se asocia con otro tercio.
Si se abandona el hábito se reduce el riesgo de desarrollar un cáncer, con mayor reducción cuanto más tiempo pase sin fumar.
Los fumadores con un cáncer mejoran el pronóstico de éste si dejan de fumar y reducen el riesgo de padecer un segundo cáncer en otra localización.
Hoy en día existen tratamientos y pautas para eliminar la adicción al tabaco.
Como se recoge en Comer para vencer al cáncer, un estilo de vida saludable, una buena alimentación, el ejercicio físico, abandonar el tabaco y moderar el consumo de alcohol son las mejores estrategias para reducir el riesgo de desarrollar un cáncer.
Paula Jiménez Fonseca
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mayo 16, 2016
por Ediciones Nobel Comentarios desactivados en Consulta a la doctora: «¿Puede tomar Reishi y Graviola un paciente de cáncer de colon con metástasis en el hígado?»
«Ante todo quisiera darle las gracias por ofrecernos esta posibilidad de información que es muy enriquecedora, tanto para los pacientes como para los familiares que vivimos esta enfermedad.
El caso que me afecta es un cáncer de colon con metástasis en el hígado. No hubo cirugía y le están aplicando quimioterapia. La pregunta es la siguiente: ¿Puede tomar Reishi y Graviola?
Muchas gracias.
Saludos».
Respuesta de la doctora Paula J. Fonseca:
«Apreciada Marisa:
Ante todo, le envío mucha fortaleza y compromiso con la quimioterapia para reducir las metástasis hepáticas.
Le confirmo que el reishi y la graviola son adecuados para pacientes con cáncer.
Sin embargo, en el caso concreto de las metástasis hepáticas, como se recoge en el libro Remedios Naturales para síntomas habituales, las mejores plantas medicinales y alimentos serían:
Plantas medicinales para el daño hepático:
Achicoria.
Alcachofera.
Boldo.
Cardo mariano.
Cúrcuma.
Alimentos recomendados para proteger el hígado:
En ayunas al despertar: vaso de agua con limón si hay diarrea o zumo de naranja si hay estreñimiento.
Desayuno: cereales y yogur.
Comida: alcachofas, escarola, ensalada con aceitunas.
Media tarde: manzana.
Cena: berenjena.
Mucho ánimo y nuestros mejores deseos»
Paula Jiménez Fonseca
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Mi pareja tiene cáncer de pulmón con metástasis en hueso diagnosticado en 2014 (le dieron radio y quimio). Hace un año se cayó de una escalera y se fracturó la pelvis, y desde entonces ha caminado con muletas y ha tomando paracetamol con tramadol para el dolor. Hace 15 días la situación se agravó (estuvo una semana internado en el hospital, ahora está en casa), estuvo con morfina y le dieron radio para el dolor. Tiene cita con el oncólogo el 13 de este mes y si está en condiciones le volverán a dar quimio.
En este momento está en cama porque es donde menos le duele y cuando se levanta va en silla de ruedas, ya que actualmente no puede caminar.
Le agradecería infinitamente que me indicara cómo debe ser la dieta a seguir y si necesita tomar suplementos (he leído en su página sobre los beneficios de la cúrcuma y los hongos y las cantidades a tomar por día).
Desde ya muy agradecida.
Un saludo,
Graciela».
Respuesta de la doctora Paula J. Fonseca:
«Estimada Graciela:
Ante todo, quisiera darle ánimos a su pareja para aprender a convivir con el cáncer y las metástasis en los huesos y a usted para no desfallecer en su tarea de cuidadora.
El mejor tratamiento para controlar el dolor que causan las metástasis óseas es el que le han administrado a su esposo: radioterapia y analgésicos que, dada la intensidad del dolor, deben ser potentes, de la familia de la morfina. En muchas ocasiones se asocian otros fármacos para potenciar el efecto de la morfina. A veces es necesario administrar bisfosfonatos, fármacos que ayudan a proteger el hueso. A medida que pasan los días desde el fin de la radioterapia se nota una clara mejoría del dolor. ¡Ojalá que sea este su caso!
El tipo de alimentación a seguir por una persona con un cáncer y metástasis óseas debe ser similar a la del resto de pacientes con cáncer como se recoge en el libro Comer para vencer al cáncer. Los alimentos con propiedades antioxidantes y anticáncer como frutas, verduras, aceite de oliva, y, en definitiva, la dieta mediterránea, son los de elección. El asociar cúrcuma con pimienta y setas como Maitake, Shiitake y Reishi también es adecuado. Así mismo, los yogures y el queso fresco, por su aporte en vitamina D y calcio, podrían contribuir a fortalecer el hueso.
– 1-2 cucharadas de azúcar o estevia u otro endulzante +
– 1 pieza de fruta
– se le pueden añadir 2 galletas si existe dificultad para que coma otro tipo de alimentos.
Con nuestros mejores deseos y todo nuestro apoyo».
Paula Jiménez Fonseca
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mayo 9, 2016
por pelayogc Comentarios desactivados en Consulta a la doctora: «¿Qué alimentación debo llevar para eliminar nódulos hipoecoicos en las mamas?»
«¿Qué alimentación debo llevar para eliminar nódulos hipoecoicos en las mamas? Gracias».
Respuesta de la doctora Paula J. Fonseca:
«Apreciada Erica:
La información que nos da es una descripción de los hallazgos en un estudio de imagen de su mama, posiblemente una ecografía, pero no nos indica el diagnóstico, el nombre de esa lesión.
Los nódulos hipoecoicos pueden corresponder a diversas lesiones y podrían ser malignos, sobre todo si su aspecto en ecografía es heterogéneo, irregular, con borde mal definido y angular, de disposición vertical y si presenta sombra posterior en la imagen.
Independientemente de cual sea el diagnóstico, debe recordar que la dieta mediterránea enriquecida con 4 cucharadas de aceite virgen al día reduce el riesgo de cáncer de mama.
El estudio español PREDIMED, publicado en septiembre de 2015 en la revista médica internacional JAMA Intern Med, confirmael beneficio de la dieta mediterránea en la prevención del cáncer, concretamente en el caso del cáncer de mama. El enlace a la publicación es el siguiente: http://1.usa.gov/1KOasQb
PREDIMED es un ensayo de campo realizado en centros de salud de España. Desde 2003 a 2009, 4.282 mujeres de 60 a 80 años de edad y con riesgo alto de enfermedad cardiovascular fueron reclutadas por sus médicos de atención primaria.
Las participantes se asignaron al azar a recibir una de las 3 alternativas:
Una dieta mediterránea suplementada con aceite de oliva extra virgen.
Una dieta mediterránea suplementada con frutos secos.
Una dieta baja en grasas (grupo control).
Las mujeres que consumieron unas cuatro cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra al día, 1 litro a la semana, redujeron un 68% su riesgo de desarrollar un cáncer de mama.
Además, se vio quela dieta saludable, la dieta mediterránea, seguida por las 4.282 mujeres del estudio, es eficaz para evitar el cáncer de mama, más cuando se enriquece con aceite de oliva que con frutos secos y más que con una dieta baja en todo tipo de grasas.
En resumen, debemos añadir unas 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, crudo, a nuestra dieta diaria, consumidas con el pan del desayuno o como aliño de ensaladas o verduras en las principales comidas. Con ello reduciremos nuestro riesgo de desarrollar cáncer y enfermedades cardiovasculares.
Además, otras medidas saludables que previenen el cáncer de mama son:
– Realizar ejercicio físico diario y algún tipo de deporte 2-3 veces por semana.
– Evitar la obesidad.
– Moderar el consumo de alcohol, no más de 1-2 vasos de vino o cerveza al día.
– Tener el primer hijo antes de los 30 años y dar lactancia materna 1-2 años.
Mucho ánimo y nuestros mejores deseos para, sea lo que sea el nódulo, pueda curarse».
Paula Jiménez Fonseca
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mayo 5, 2016
por pelayogc Comentarios desactivados en Lactancia materna: protección frente al cáncer de mama y ovario
Hace varias semanas recibimos una consulta en el blog sobre cómo puede afectar la lactancia materna a la aparición o control de un cáncer de mama.
El Código Europeo contra el Cáncer en España recomienda la lactancia materna como un estilo de vida saludable para prevenir el cáncer de mama. Sin embargo, esta protección de la lactancia materna no es suficientemente conocida por las mujeres españolas.
El Código Europeo contra el Cáncer es un código que incluye 12 maneras de adoptar modos de vida saludables y de promover la prevención del cáncer. La lactancia materna es una de las recomendaciones que recoge para evitar el cáncer de mama. Otras serían suprimir el consumo de tabaco, moderar el consumo de alcohol, evitar una excesiva exposición solar, vacunarse frente al virus del papiloma humano y mantener un peso adecuado.
La lactancia materna previene no solo el cáncer de mama sino también el de ovario. Otra medida con efecto protector frente al cáncer de mama es tener el primer hijo antes de los 30 años.
Así, la incidencia de cáncer de mama en los países desarrollados podría reducirse en más del 50% entre aquellas mujeres con descendencia si éstas proporcionasen lactancia a sus hijos durante más de 6 meses.
En consecuencia, la tendencia moderna a no amamantar parece ser un factor crucial para el reciente incremento de los cánceres de mama. De hecho, ese riesgo disminuye a un ritmo del 4,3% por cada año que una mujer amamanta a sus hijos. Lamentablemente, el número de mujeres que optan por la alimentación con biberón es cada vez mayor, circunstancia que contribuye en gran medida a la paulatina desaparición de la lactancia materna.
En conclusión, la lactancia materna durante más de seis meses no sólo proporciona a los niños numerosos beneficios para su salud, sino que también protege a la madre de enfermedades como el cáncer de mama.
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mayo 4, 2016
por pelayogc Comentarios desactivados en Consulta a la doctora: «Voy a empezar un tratamiento con yodo radioactivo y tengo dudas sobre la dieta»
«Me diagnosticaron cáncer de tiroides hace unos meses y en pocas semanas me van a tratar con yodo radioactivo. Por tanto, en unos días debo empezar con la dieta baja en yodo.
Después de leerme la lista de alimentos que puedo tomar y los que no, me he dado cuenta de que es bastante escueta y que hay muchos alimentos que normalmente consumo de forma habitual que no figuran en ella.
Por ejemplo, no sé si el aguacate o el coco (fresco o su agua) se pueden tomar. Tampoco sé qué tipo de sal podría ser más recomendable, exceptuando, claro está, la sal yoyada. ¿La chía, el jengibre o el hinojo, por ejemplo, tienen yodo? Espero que pueda ayudarme a resolver alguna de estas dudas.
En relación a su pregunta específica, le indicamos a continuación el contenido en yodo de cada uno de los alimentos que nos consulta:
NO DEBE CONSUMIR: jengibre.
TIENEN YODO PERO EN CONCENTRACIONES MODERADAS, POR LO QUE PUEDEN CONSUMIRSE ESPORÁDICAMENTE:
Aguacate
Coco
Chía
Estos tres se caracterizan por ser muy nutritivos y contener altas cantidades de minerales.
PUEDE CONSUMIR LIBREMENTE: hinojo.
Seguro que entre los alimentos permitidos encontrará suficientes para realizar una dieta agradable y variada y, para darle más sabor, le animamos a utilizar hierbas aromáticas, perejil, ajo y cebolla.
Con nuestros mejores deseos para estos días de preparación antes de recibir el yodo radioactivo, recuerde mantener la dieta de forma estricta al menos 7-10 días después del tratamiento y de ajustar el tratamiento hormonal según le indique su médico».
Paula Jiménez Fonseca
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mayo 3, 2016
por pelayogc Comentarios desactivados en Consulta a la doctora: «Mi padre ha perdido peso por un cáncer de páncreas. ¿Qué dieta debería llevar?»
«A mi padre le operaron en septiembre de un cáncer de páncreas. Tiene 73 años y tras la operación y la quimio preventiva en el último TAC no hay ni rastro del tumor, pero todavía está bajo de proteínas y ha perdido algo de peso. Está con los batidos y las enzimas, pero quería saber si a nivel de nutrición hay alguna dieta o menú en su libro para saber cómo combinar los alimentos para que así mi padre se nutra lo mejor posible. Muchas gracias».
Respuesta de la doctora Paula J. Fonseca:
«Apreciada Laura:
Ante todo, quisiera felicitaros por el logro y porque en los estudios de imagen de control no haya evidencia de tumor.
El cáncer de páncreas es el que más riesgo tiene de producir caquexia-anorexia, que se define como un complejo síndrome metabólico asociado con distintas enfermedades crónicas como el cáncer y se caracteriza por la pérdida de peso, fundamentalmente tejido muscular. Este síndrome está presente hasta en el 90% de los pacientes y no depende solo de una ingesta inadecuada de alimentos sino y sobre todo de un consumo o metabolismo acelerado producido por el cáncer.
Los cánceres de estómago, páncreas y del área otorrinolaringológica (ORL) son los que mayor riesgo tienen de producir anorexia y caquexia.
El tratamiento: la cirugía, la radioterapia y la quimioterapia lo favorecen por los efectos secundarios con los que se asocian. En el caso de la cirugía, al resecar el páncreas se pierde la capacidad de producir enzimas para digerir los alimentos y el paciente sufre una insuficiencia pancreática caracterizada por dolor abdominal, malas digestiones, meteorismo y heces flotantes por contener grasa (esteatorrea). Para evitar esto los paciente reciben comprimidos de pancreatina Kreon que deben tomar durante las comidas.
La desnutrición debe combatirse, puesto que puede deteriorar la calidad de vida de los pacientes y causarles cansancio, anemia, edemas y otras complicaciones. Además, se altera la imagen corporal, se debilita el sistema inmune y empeora el pronóstico del tumor.
Comer para vencer al cáncer es un libro que está dividido en dos partes, una con consejos de alimentación para prevenir el cáncer y para quienes lo han superado y otra para pacientes. En esta última hay distintos apartados con recomendaciones y menús adaptados a los síntomas del paciente: pérdida de peso, vómitos, diarrea, heridas en la boca, dificultad para tragar…
Uno de esos apartados incluye consejos y un ejemplo de menú para pacientes con pérdida de peso, con síndrome anorexia-caquexia que busca mejorar el estado nutricional con alimentos suaves y de fácil digestión como algunas verduras (calabacín, calabaza), patata, alimentos ricos en proteínas (legumbres, carne y pescado blanco, yogur, queso fresco), purés de verduras o batidos de fruta (melón, manzana, pera, cítricos).
Muchos pacientes con insuficiencia pancreática que están recibiendo Kreon precisan complementar sus comidas con «batidos», suplementos nutricionales dado que los alimentos que pueden ingerir son tan pocos y sencillos que solo con estos no logran ganar peso. Dichos suplementos debe pautarlos un profesional y son específicos para estos pacientes, dado que incluyen nutrientes adaptados para facilitar la digestión.
Les deseo que poco a poco logren que su padre gane algo de peso y lo que es más importante, que se sienta fuerte para poder disfrutar de la vida y llevar a cabo todos los deseos que la lucha contra el cáncer en los meses previos detuvo».
Paula Jiménez Fonseca
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