Comer para vencer al cáncer

agosto 3, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en La doctora Paula J. Fonseca responde: «¿Puede la dieta ser eficaz en la prevención del cáncer?»

La doctora Paula J. Fonseca responde: «¿Puede la dieta ser eficaz en la prevención del cáncer?»

Continuamos con la serie de videos en los que la doctora Paula Jiménez Fonseca ha querido contestar a diversas preguntas sobre temas relacionados con la alimentación y el cáncer que también tienen respuesta en el libro del que es coautora: … Sigue leyendo

julio 31, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en La doctora Paula J. Fonseca responde: «¿Por qué han aumentado los casos de cáncer de colon?»

La doctora Paula J. Fonseca responde: «¿Por qué han aumentado los casos de cáncer de colon?»

Como anunciamos ayer en el estreno de esta nueva sección, la doctora Paula Jiménez Fonseca va a responder en una serie de videos a varias preguntas relacionadas con la alimentación y los procesos tumorales, información que también se puede encontrar … Sigue leyendo

julio 30, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en La doctora Paula J. Fonseca responde: «¿Puede una dieta inadecuada generar un cáncer?»

La doctora Paula J. Fonseca responde: «¿Puede una dieta inadecuada generar un cáncer?»

Comenzamos hoy en este blog de Comer para vencer al cáncer con una selección de videos en los que la doctora Paula Jiménez Fonseca abordará preguntas básicas sobre cáncer y alimentación, recomendaciones nutricionales, consejos varios, etcétera. Se trata de videos … Sigue leyendo

julio 13, 2015
por pelayogc
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El rooibos, ideal como infusión fría en verano

No es la primera vez que hablamos de rooibos en el blog de Comer para vencer al cáncer. Se trata de una planta medicinal natural de Sudáfrica que sirve para combatir el cáncer, el envejecimiento, sobre todo de la piel, … Sigue leyendo

julio 8, 2015
por pelayogc
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Consulta a la doctora: «Tengo un cáncer hormonodependiente, ¿qué alimentos reducen los estrógenos?»

Hoy nos escribe Raquel: «Estimada doctora Fonseca, Tengo un cáncer hormonodependiente. Me gustaría iniciar una dieta baja en estrógenos, ya que son los causantes de mi enfermedad. ¿Qué alimentos son bajos en estrógenos? ¿Sería útil acudir a un endocrino para … Sigue leyendo

julio 7, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en La doctora Fonseca imparte una charla sobre nutrición y cáncer en Valencia

La doctora Fonseca imparte una charla sobre nutrición y cáncer en Valencia

La doctora Paula Jiménez Fonseca y el doctor Alberto Carmona Bayonas (oncólogo médico del Hospital Morales Meseguer de Murcia) compartieron una jornada sobre Nutrición y Cáncer el pasado 4 de julio en Valencia. La charla-coloquio fue organizada por la Asociación … Sigue leyendo

julio 6, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en Consulta a la doctora: «Mi madre ha perdido el sabor de las comidas por la quimioterapia. ¿Puede tomar algo para remediarlo?»

Consulta a la doctora: «Mi madre ha perdido el sabor de las comidas por la quimioterapia. ¿Puede tomar algo para remediarlo?»

Hoy nos escribe Irene: «Mi madre, al estar tomando ya la quinta sesión de quimio, está perdiendo el sabor de las comidas. Todo le sabe mal y come poco. Le comentaron que comiera cosas frías,  pero con el oxiplatino le … Sigue leyendo

julio 1, 2015
por pelayogc
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Consulta a la doctora: «¿Qué alimentos están recomendados para un cáncer de vía biliar?»

Hoy nos escribe Javier: «Quisiera darte la enhorabuena por tu libro, más que por ventas, que espero que sean muchas, por ayudar a prevenir esta enfermedad. En febrero de este año le diagnosticaron a mi padre (79 años) un colangiocarcinoma. … Sigue leyendo

junio 30, 2015
por pelayogc
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Consulta a la doctora: «¿Qué alimentos se deben potenciar y cuáles restringir durante un cáncer?»

Hoy nos escribe Patricia: «Estimada Paula, Ante todo quisiera felicitarte por tu magnífica intervención en el Congreso Andaluz contra el Cáncer. Mi consulta es la siguiente: mi hermana ha sido intervenida de un tumor cerebral por segunda vez a sus … Sigue leyendo

junio 29, 2015
por pelayogc
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Colaboración de la doctora Fonseca en un artículo de La Nueva España sobre cáncer y alimentación

El pasado domingo 21 de junio en el suplemento ‘Siglo XXI’ del periódico La Nueva España se publicaba un artículo firmado por Pablo Álvarez sobre dieta y cáncer, basado en un cuestionario cumplimentado por la doctora Paula J. Fonseca. Con … Sigue leyendo