Comer para vencer al cáncer

junio 30, 2014
por pelayogc
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El papel del kéfir en el cáncer

Los alimentos probióticos, entre los que se encuentra el yogur, el kéfir y la leche fermentada, son aquellos que llevan incluidos «microorganismos vivos», los cuales permanecen activos en el tubo digestivo, ayudándonos a tener una flora intestinal equilibrada. Estos alimentos «funcionales» … Sigue leyendo

abril 29, 2014
por pelayogc
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El ajo. Un alimento con ‘vida’

Hoy hablamos de los alimentos funcionales.  Aquellos con «vida» o, dicho de forma más científica, alimentos con compuestos bioactivos que tienen propiedades antitumorales. Entre ellos destacan el ajo, el tomate, el te verde, el aceite de oliva, las setas como … Sigue leyendo

abril 24, 2014
por pelayogc
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La lucha contra el cáncer: el licopeno

En la página web de Efe Salud  nos encontramos una enumeración de los alimentos más adecuados para la lucha contra el cáncer. En ella se mencionan algunos de los conocidos de este blog como son el té verde, el aceite de oliva … Sigue leyendo

abril 10, 2014
por pelayogc
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Nuestras estrellas anticáncer: la col, la coliflor y el brécol

(Empezamos hoy una serie sobre esos alimentos que por sus propiedades nutritivas se han convertido en nuestras estrellas anticáncer). La podemos encontrar en el mercado bajo muchos nombres: repollo, lombarda, grelos, nabo redondo, brócoli, coliflor… pero sea como sea, la familia … Sigue leyendo

abril 7, 2014
por pelayogc
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Preguntas sobre el cáncer de colon III

(Última entrega de la entrevista sobre cáncer de colon con la doctora y experta oncóloga Paula J. Fonseca). 7. ¿Qué medidas de detección precoz se han instaurado en Asturias? Un estudio y análisis que confirmó la clara mayor incidencia de … Sigue leyendo

abril 3, 2014
por pelayogc
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Preguntas sobre el cáncer de colon II

(Continúa la entrevista sobre cáncer de colon con la doctora y experta oncóloga Paula J. Fonseca). 4. ¿Cuáles son los factores de riesgo más importantes en este tipo de cáncer? Los factores de riesgo los podemos agrupar en no modificables, aquellos que … Sigue leyendo

marzo 28, 2014
por pelayogc
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Claves para combatir el cáncer de colon

Cada año se diagnostican 25.000 casos nuevos de cáncer de colon en España, una dolencia que en los últimos años ha aumentado exponencialmente muy asociada al cambio de hábitos alimenticios en los países desarrollados. El próximo lunes 31 de marzo … Sigue leyendo

marzo 26, 2014
por pelayogc
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¿El sobrepeso provoca cáncer?

Una mala alimentación, tener antecedentes familiares y la factores genéticos son causas bien conocidas que pueden favorecer la aparición de un tumor maligno. ¿Y la obesidad? Hasta ahora solo asociábamos el sobrepeso a las enfermedades cardíacas, circulatorias y motoras (brazos … Sigue leyendo