julio 16, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en Alimentación saludable para prevenir las enfermedades crónicas más prevalentes en nuestra sociedad
El 46% de las muertes en nuestro país tienen que ver con los alimentos que tomamos. Así, existe una relación estructural, molecular y de causalidad entre cáncer, obesidad, diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares y todo ello guarda relación estrecha con … Sigue leyendo
julio 8, 2015
por pelayogc
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Hoy nos escribe Raquel: «Estimada doctora Fonseca, Tengo un cáncer hormonodependiente. Me gustaría iniciar una dieta baja en estrógenos, ya que son los causantes de mi enfermedad. ¿Qué alimentos son bajos en estrógenos? ¿Sería útil acudir a un endocrino para … Sigue leyendo
julio 1, 2015
por pelayogc
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Hoy nos escribe Javier: «Quisiera darte la enhorabuena por tu libro, más que por ventas, que espero que sean muchas, por ayudar a prevenir esta enfermedad. En febrero de este año le diagnosticaron a mi padre (79 años) un colangiocarcinoma. … Sigue leyendo
junio 29, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en Colaboración de la doctora Fonseca en un artículo de La Nueva España sobre cáncer y alimentación
El pasado domingo 21 de junio en el suplemento ‘Siglo XXI’ del periódico La Nueva España se publicaba un artículo firmado por Pablo Álvarez sobre dieta y cáncer, basado en un cuestionario cumplimentado por la doctora Paula J. Fonseca. Con … Sigue leyendo
junio 1, 2015
por pelayogc
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Hoy nos escribe José Antonio: «Hola. Soy un paciente con cáncer de próstata. Mi pregunta es: ¿Es recomendable que coma plátanos? Gracias.» Respuesta de la doctora Paula J. Fonseca: «Estimado José Antonio, La fruta en general tiene efecto protector frente … Sigue leyendo
mayo 27, 2015
por pelayogc
Comentarios desactivados en Consulta a la doctora: «Me van a operar por un tumor en la vejiga. ¿Qué tipo de alimentación he de llevar?»
Hoy nos escribe Teresa: «Hola. Soy una mujer con un trasplante renal (funcionante en la actualidad con una creatinina entre 3-4). Mi insufienciencia renal la provocó un lupus (LES) que me fue diagnosticado con 13 años. En la actualidad tengo … Sigue leyendo
abril 10, 2015
por pelayogc
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Hoy nos escribe María José: «Estoy con una dieta baja en yodo para recibir la dosis de yodo radioactivo, pero tengo dudas acerca del consumo de plátanos, peras y frutos secos. ¿Son recomendables en esta dieta? Muchas gracias». Respuesta de … Sigue leyendo
enero 30, 2014
por pelayogc
Comentarios desactivados en Declaraciones de Paula J. Fonseca sobre dieta y cáncer
Declaraciones de la doctora Paula Jiménez Fonseca en la web Materia dentro del artículo ‘Por qué la dieta no cura el cáncer’: “A los médicos les preparan ‘para diagnosticar, y tratar y no para prevenir’. “El cáncer de … Sigue leyendo
enero 17, 2014
por pelayogc
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Datos a tener en cuenta sobre la relación entre cáncer y alimentación: -Un 35% de los tumores se producen por una dieta inadecuada, obesidad y sedentarismo y en otro 25% de los cánceres la alimentación, aunque no sea … Sigue leyendo
enero 10, 2014
por pelayogc
Comentarios desactivados en ¿Sabía usted qué…
¿Sabía usted qué… un tercio de los cánceres se asocian con una dieta inadecuada? Dicho de otro modo, si nuestra dieta y nuestro peso fuesen adecuados reduciríamos el riesgo de padecer cánceres tan frecuentes como el de colon, … Sigue leyendo