Comer para vencer al cáncer

Febrero 27, 2017
por Iván Alonso
0 Comentarios

Charla de la doctora Fonseca el 10 de marzo en Alhaurín el Grande sobre nutrición y cáncer

El próximo viernes 10 de marzo en la Casa de la Cultura de Alhaurín el Grande, Málaga (C/ San Sebastián, s/n), la doctora Paula Jiménez Fonseca impartirá una conferencia que llevará por título ‘Recomendaciones nutricionales para prevenir el cáncer y … Continuar leyendo

Febrero 15, 2017
por Iván Alonso
0 Comentarios

Consulta a la doctora: “Mi hija va a tener su primer tratamiento con yodo y tengo algunas dudas con los alimentos”

Hoy nos escribe Carmen: “Mi hija va a tener su primer tratamiento con yodo y tengo algunas dudas con los alimentos sin yodo, como por ejemplo el melón, el plátano, la papaya, algarrobina, pan árabe, arroz… Le estoy dando la … Continuar leyendo

Febrero 13, 2017
por Iván Alonso
0 Comentarios

Consulta a la doctora: “Mi madre padece cáncer de páncreas. Quisiera saber cómo ayudarla con el tema de las comidas”

Hoy nos escribe Cristina: “Me gustaría que me orienten un poco: mi madre padece cáncer de páncreas y se le ha realizado una cirugía duodeno pancreática cefálica con preservación pilórica. Los resultados de la toma de muestras han sido “buenos” … Continuar leyendo

Febrero 9, 2017
por Iván Alonso
0 Comentarios

Consulta a la doctora: “Para una paciente de cáncer, ¿sería saludable llevar una dieta vegana?”

Hoy nos escribe Cristina: “Soy paciente de cáncer de mama, tiroides y pulmón, todo ello antes de los 30 años. Ahora tengo 34. Tengo un nódulo pulmonar solitario desde hace cerca de 2 años que espero no dé sorpresas en … Continuar leyendo

Febrero 8, 2017
por Iván Alonso
0 Comentarios

Consulta a la doctora: “Soy paciente oncológica. ¿Existe alguna contraindicación a la hora de tomar cúrcuma?”

Hoy nos escribe Rosa: “Soy paciente oncológica y tengo una duda respecto a la cúrcuma: ¿Es conveniente descansar de vez en cuando? Además, en mi caso, me han quitado la vesícula biliar. ¿Existe alguna contraindicación? Muchas gracias y un saludo”. … Continuar leyendo

Febrero 3, 2017
por Iván Alonso
0 Comentarios

La doctora Paula Jiménez Fonseca, en el suplemento de mañana de ABC Salud con motivo del Día Mundial contra el Cáncer

Mañana sábado 4 de febrero, con motivo del Día Mundial contra el Cáncer, el suplemento de Salud del periódico ABC incluirá un artículo sobre alimentación y cáncer basado en una entrevista a la Dra. Paula Jiménez Fonseca, autora de Comer … Continuar leyendo

Febrero 2, 2017
por Iván Alonso
0 Comentarios

Consulta a la doctora: “Quisiera saber vuestra opinión sobre las dietas basadas en plantas”

Hoy nos escribe Patricia: “En primer lugar, me gustaría felicitar a las autoras por el trabajo maravilloso del libro. Lo conocí asistiendo a un congreso de GEPAC en Madrid… ¡hace ya tres años! Cuando yo estaba en tratamiento por cáncer … Continuar leyendo

Enero 31, 2017
por Iván Alonso
0 Comentarios

Consulta a la doctora: “Estoy con dieta baja en yodo por mi tratamiento de yodo radiactivo. ¿Qué frutas puedo consumir?”

Hoy nos escribe Adriana: “En agosto del 2016 me quitaron la tiroides y di positiva a cáncer. Ahora estoy con dieta baja en yodo por mi tratamiento de yodo radiactivo. Empecé hace 2 días y quisiera saber, ya que no … Continuar leyendo

Enero 30, 2017
por Iván Alonso
0 Comentarios

7ª receta saludable para enfermos de cáncer: setas o champiñones asados o en sopa

Los champiñones y las setas aportan pocas calorías, mucha fibra y agua, y algunas de ellas, sobre todo el maitake, el shitake y el reishi potencian el sistema inmune. Por ello, constituyen el TOP 7 en Comer para vencer al … Continuar leyendo