mayo 8, 2017
por Ediciones Nobel
Comentarios desactivados en ¿Sabías que enriqueciendo el agua con zumo de limón/arándanos/perejil o vinagre de manzana mejorarás la diuresis (orina), la hidratación y la eliminación de tóxicos?
Muchas personas refieren que el agua les sienta mal, que no tienen sed y, por tanto, que encuentran dificultad para beber los 2 litros de agua que se recomiendan al día. Esto es muy común en pacientes con cáncer en … Sigue leyendo
mayo 4, 2017
por Ediciones Nobel
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La cúrcuma es un condimento de la cocina oriental que da un color amarillento y un sabor característico a los platos. Sus propiedades antitumorales han sido confirmadas en diversos estudios científicos en los últimos años y en distintos tipos de … Sigue leyendo
abril 28, 2017
por Ediciones Nobel
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Hoy nos escribe Olga: «Estimada doctora: Con respecto a la entrada del día 25 de abril, ¿cuál es la cantidad de limón que hay que ingerir diariamente para que las propiedades antitumorales hagan efecto? ¿A qué se debe dicho efecto … Sigue leyendo
abril 27, 2017
por Ediciones Nobel
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Hoy sugerimos estos 10 grupos de alimentos recomendables para pacientes con tumores cerebrales por su efecto detoxificante, antioxidante y nutritivo, al ser ricos en vitaminas, minerales y grasas saludables: Frutas cítricas: naranja, piña, kiwi y limón, que se puede consumir … Sigue leyendo
abril 18, 2017
por Ediciones Nobel
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Abrimos nueva sección en el blog. Vamos a publicar periódicamente una serie de informaciones muy interesantes sobre propiedades de alimentos y/o plantas medicinales que, creemos, son desconocidas por el gran público. Esperamos ayudaros a desterrar mitos, pero también a asomaros … Sigue leyendo
abril 12, 2017
por Ediciones Nobel
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El tomate, junto con otras verduras y hortalizas rojizas como la zanahoria, calabaza, remolacha y lombarda, lo hemos incluido en el grupo 3 de los 10 alimentos anticáncer en el libro Comer para vencer al cáncer. El tomate es rico … Sigue leyendo
abril 4, 2017
por Ediciones Nobel
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El pasado jueves 30 de marzo, la oncóloga Paula J. Fonseca ofreció no una, sino dos conferencias, en la II Semana de la Ciencia organizada por el periódico La Nueva España bajo el título ‘Cómo comer para ganar la batalla al … Sigue leyendo
marzo 27, 2017
por Ediciones Nobel
Comentarios desactivados en Conferencia de la doctora Paula J. Fonseca en Alhaurín el Grande
El pasado viernes 10 de marzo, la doctora Paula Jiménez Fonseca se trasladaba hasta la localidad malagueña de Alhaurín el Grande para impartir una conferencia titulada ‘Recomendaciones nutricionales para prevenir el cáncer y para el paciente oncológico’. Más de 80 personas … Sigue leyendo
marzo 13, 2017
por Ediciones Nobel
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El microondas es un electrodoméstico clasificado como seguro por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Sin embargo, es importante conocer sus peculiaridades: – El microondas no calienta uniformemente el alimento: ciertos compuestos se evaporan modificando el sabor, el contenido en … Sigue leyendo
marzo 10, 2017
por Ediciones Nobel
Comentarios desactivados en Aceite de palma, agente carcinógeno presente en la bollería industrial
El aceite de palma y sus derivados se emplean en la industria alimenticia y cosmética por su fácil obtención, bajo coste y su capacidad para mantenerse en textura untosa a temperatura ambiente, lo que permite combinarlo con múltiples ingredientes. Con … Sigue leyendo