Comer para vencer al cáncer

abril 6, 2017
por Ediciones Nobel
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Consulta a la doctora: «He leído que alimentos como las mantequillas/margarinas no son nada recomendables. ¿Debemos eliminarlas totalmente de la dieta?»

Hoy nos escribe Verónica: «Desconocía las propiedades saludables que tienen las setas de cara a la lucha contra el cáncer hasta que lo leí en Comer para vencer el cáncer. Me encantan de cualquier manera y las consumimos varios días … Sigue leyendo

abril 5, 2017
por Ediciones Nobel
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Génesis del cáncer: ¿azar o carcinógenos?

En las últimas semanas se ha hablado del papel del azar en la aparición del cáncer. Si me preguntasen como oncóloga, diría que en mi consulta hay muchos más fumadores, bebedores y obesos que personas con una vida saludable, pero … Sigue leyendo

abril 4, 2017
por Ediciones Nobel
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Exitosa participación de Paula J. Fonseca dentro de la II Semana de la Ciencia de Oviedo

El pasado jueves 30 de marzo, la oncóloga Paula J. Fonseca ofreció no una, sino dos conferencias, en la II Semana de la Ciencia organizada por el periódico La Nueva España bajo el título ‘Cómo comer para ganar la batalla al … Sigue leyendo

marzo 30, 2017
por Ediciones Nobel
Comentarios desactivados en Información sobre cáncer de próstata: experiencia de pacientes

Información sobre cáncer de próstata: experiencia de pacientes

Desde la fundación MÁS QUE IDEAS han querido conocer qué sienten y viven las personas con cáncer de próstata y qué necesitan para mejorar sus vidas durante la enfermedad. Así surgió el proyecto ‘Cáncer de próstata en primera persona’, que … Sigue leyendo

marzo 28, 2017
por Ediciones Nobel
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Consulta a la doctora: «Tenemos dudas con la dosis y duración del consumo de la cúrcuma»

Hoy nos escribe Cristina: «Mi pregunta es acerca del consumo de cúrcuma, en lo que se refiere a dosis y duración. La dosis que mi familia y yo consumimos desde hace 7 años es de 1 mg. al día, en … Sigue leyendo

marzo 15, 2017
por Ediciones Nobel
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Propiedades del kalanchoe: una planta a evitar por su probado efecto tóxico

Hoy nos escribe Zenaida: «Mi hija tiene un microadenoma en la hipófisis. ¿Puede consumir kalanchoe? Por mi parte, estoy operada de vesícula y tuve pancreatitis. ¿Podría consumirlo yo también?» Respuesta de la doctora Fonseca: «Estimada  Zenaida: Ante todo quisiéramos agradecerle … Sigue leyendo

marzo 2, 2017
por Ediciones Nobel
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Consulta a la doctora: «Quería conocer su opinión sobre el consumo de alimentos ricos en poliaminas en los enfermos de cáncer»

Hoy nos escribe Kiara: «Apreciada Doctora: Soy enferma de cáncer y tengo una pregunta. Algunos estudios afirman que en el caso de enfermedades como el cáncer, se desaconseja el consumo de alimentos ricos en poliaminas (de manera especial las solanáceas … Sigue leyendo

febrero 27, 2017
por Ediciones Nobel
Comentarios desactivados en Charla de la doctora Fonseca el 10 de marzo en Alhaurín el Grande sobre nutrición y cáncer

Charla de la doctora Fonseca el 10 de marzo en Alhaurín el Grande sobre nutrición y cáncer

El próximo viernes 10 de marzo en la Casa de la Cultura de Alhaurín el Grande, Málaga (C/ San Sebastián, s/n), la doctora Paula Jiménez Fonseca impartirá una conferencia que llevará por título ‘Recomendaciones nutricionales para prevenir el cáncer y … Sigue leyendo

febrero 15, 2017
por Ediciones Nobel
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Consulta a la doctora: «Mi hija va a tener su primer tratamiento con yodo y tengo algunas dudas con los alimentos»

Hoy nos escribe Carmen: «Mi hija va a tener su primer tratamiento con yodo y tengo algunas dudas con los alimentos sin yodo, como por ejemplo el melón, el plátano, la papaya, algarrobina, pan árabe, arroz… Le estoy dando la … Sigue leyendo

febrero 13, 2017
por Ediciones Nobel
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Consulta a la doctora: «Mi madre padece cáncer de páncreas. Quisiera saber cómo ayudarla con el tema de las comidas»

Hoy nos escribe Cristina: «Me gustaría que me orienten un poco: mi madre padece cáncer de páncreas y se le ha realizado una cirugía duodeno pancreática cefálica con preservación pilórica. Los resultados de la toma de muestras han sido «buenos» … Sigue leyendo